سلطة الخيار الأزرق
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون سلطة الخيار الأزرق هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 207 سعرة حرارية ، و6 جرام من البروتين ، و 16 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.1 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. يعمل بشكل أفضل كطبق جانبي، ويتم إعداده في حوالي ساعة و20 دقيقة . لقد قام 15 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إذا كان لديك فلفل، بصل، كريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيرها. مع نسبة 37% ، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بسلطة ملفوف الخيار مع لحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق ، وسلطة ملفوف الخيار مع لحم الخنزير المقدد والجبن الأزرق ، ومقبلات الخيار والجبن الأزرق .
تعليمات
بواسطة ملعقة، استخرجي البذور من نصفي الخيار. قطعي الخيار إلى أنصاف أقمار سميكة، ثم ضعي الشرائح على طبق على مناشف ورقية.
نرش نصف ملعقة صغيرة من الملح فوق شرائح الخيار، ونتركها جانباً.
ضعي البصل، والقشدة الحامضة، والخل الأبيض، والشبت، والسكر، والفلفل الأبيض في وعاء، واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضجة طفيفة في الجبن الأزرق. جفف شرائح الخيار بمنشفة ورقية، ثم امزجها برفق مع السلطة. قم بتبريدها لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم؛ يتبل بالملح حسب الرغبة قبل التقديم مباشرة.