سلطة الجيلاتين بالتوت البري والبيض
سلطة الجيلاتين بالتوت البري ونبيذ البيض قد تكون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 130 سعرة حرارية و 3 غرامات من البروتين و 1 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 53 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من نبيذ البيض والماء وصلصة التوت البري الكاملة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 27٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيض عيد الفصح بالشوكولاتة الداكنة والقرفة ، كعكة البيض المتبلة ، وكيفية صنع قضبان البيض المثالية برقائق الشوكولاتة .
تعليمات
في وعاء كبير، ذوّب جيلاتين التوت في الماء المغلي. أضف الماء البارد، ثم صلصة التوت البري والبرتقال وقشره.
صب في قالب أنبوبي مموج مقاس 10 بوصات أو قالب حلقي سعة 12 كوبًا مطليًا برذاذ الطهي؛ ضعه في الثلاجة لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح ثابتًا.
في هذه الأثناء، صفي الأناناس، واسكبي العصير في قدر.
رشّ الجيلاتين غير المُنكّه على العصير واتركه لمدة دقيقة. اطبخه وحرّكه على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
في وعاء كبير، امزج مشروب البيض وعصير الليمون. أضف خليط الجيلاتين تدريجيًا وقلّب. برّد المزيج حتى يتماسك. أضف الأناناس. اسكبه فوق طبقة التوت. ضعه في الثلاجة طوال الليل. انزعه من القالب وضع المزيج في طبق التقديم.