صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

سريعة شيلي الأخضر

سريعة شيلي الأخضر
سريع شيلي الأخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 494 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.4 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط القرنفل الأرض والبصل والقرنفل والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القرنفل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز اليقطين كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج مع شيلي السريع الأخضر, سريعة وسهلة محلية الصنع تشيلي الأخضر البوريتو، و لحم الخنزير شيلي الأخضر مع صلصة تشيلي الحمراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحت دجاج التسمين قبل تسخينها على ورقة الخبز الصغيرة ، مشوي توماتيلوس الجانب الجلد حتى ، 3 من فصوص الثوم غير مقشرة ، وشيلي بوبلانو ، 5-7 دقائق المجموع. تحويل شيلي بوبلانو عدة مرات لتشويه جميع الاطراف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
توماتيلوستوماتيلوس
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
زلة الجلود قبالة شيلي بوبلانو وإزالة الجذعية ، وتنزلق جلود الثوم قبالة القرنفل المحمص. في الخلاط ، يمزج البوبلانو والثوم المحمص والطماطم مع جلودها وأي عصائر تحميص في المقلاة بالإضافة إلى الهالبينو والكزبرة ورشة ملح. يمزج على نار عالية حتى يهرس.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
توماتيلوستوماتيلوس
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
3
في غضون ذلك ، سخني زيت الزيتون في قدر حساء ثقيل (مثل فرن هولندي من الحديد الزهر) على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
حزمة سازون مع الكزبرة و أشيوتحزمة سازون مع الكزبرة و أشيوت
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4
يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى يصبح لونه ورديا ، على دفعات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
5
أخرج لحم الخنزير من القدر بملعقة مشقوقة ، تاركا وراءه ملعقة كبيرة من الدهون على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا وذهبيا ، حوالي 5 دقائق. أثناء طهي البصل ، افرم فصوص الثوم المتبقية وأضفها إلى القدر مع الزعتر. طهي لمدة دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
لحم مفروملحم مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
أعد لحم الخنزير إلى القدر وأضف خليط توماتيلو ومرق الدجاج (يجب أن يغطي المرق لحم الخنزير فقط).
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
توماتيلوستوماتيلوس
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
يضاف القرنفل ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو أكثر إذا سمح الوقت بذلك. يتبل بالملح والفلفل ويقدم مع مقبلات من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

يمكن إقران الفلفل الحار مع الكافا والغريناش والشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. و بويما كافان اضافية الجافة مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
بويما كافا اضافية الجافة
بويما كافا اضافية الجافة
يظهر العبير هش من التفاح الأخضر والطباشير والزهور الربيع ، ونكهات الفواكه الطازجة ، منعش في الفم مع أثر من حلاوة متوازنة بشكل جيد من الحموضة.فاتح للشهية رائع ، يتزاوج هذا النبيذ أيضا مع المقبلات والفطائر اللذيذة.