صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

سباغيتيني مع لحم الخنزير المقدد والفطر والأعشاب

سباغيتيني مع لحم الخنزير المقدد والفطر والأعشاب
سباغيتيني مع لحم الخنزير المقدد والفطر والأعشاب قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 655 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مزيج من البقدونس والطرخون والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل فاصوليا خضراء طازجة مع لحم الخنزير المقدد والفطر والأعشاب, أفضل تيترازيني تركيا مع الفطر ولحم الخنزير المقدد والثوم والأعشاب، و سباغيتيني مع الفطر والهليون والطرخون.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. في هذه الأثناء ، يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
يضاف البصل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر و 1 ملعقة صغيرة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
3
يضاف معجون الطماطم ويطهى مع التحريك حتى يصبح الخليط أحمر قرميديا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
4
يضاف الفطر ويطهى حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. عندما يغلي الماء ، أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج ، حوالي 6 دقائق. في هذه الأثناء ، أضف 1 كوب من ماء الطهي إلى المقلاة مع الصلصة ؛ يقلب ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة. احتفظ بـ 1/4 كوب من ماء الطهي ، ثم صفي المعكرونة وأضيفيها إلى المقلاة مع الزبدة والأعشاب. يطهى المزيج حتى تمتص المعكرونة بعض الصلصة ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
أضف ماء الطهي المحفوظ لفكه ، إذا لزم الأمر. تقسيم بين الأطباق وأعلى مع الجبن. تصوير أندرو بورسيل
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)