وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
أطباق خالية من الغلوتينأطباق صحّية للغايةوجبات خالية من منتجات الألبان
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
إنشيلادا الدجاج الصحية I
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
خبز سانتا في إنشيلادا
كابوبس
لحم الخنزير المشوي الآسيوي
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
وصفات ذات صلة
براونيز خارج هذا العالم
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
كوكيز الشوكولاتة الجامبو السهلة
الزلابية التشيكية - طريقة الخميرة
مجلة

ساق لحم الضأن مع قرع الجوز

ساق لحم الضأن مع قرع الجوز
السيقان الضأن مع الجوز الاسكواش يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.09 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 878 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. كان 143 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون البكر الممتاز والبصل والكرفس وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل ساق الضأن مع الفاصوليا البيضاء والاسكواش, يخنة لحم الضأن والجوز، و يخنة لحم الضأن الحارة مع قرع الجوز.

تعليمات

1
براون السيقان من جميع الجوانب: 
2
سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في وعاء فرن هولندي كبير سميك القاع. يتبل ساق الضأن بالملح والفلفل ، ويضاف إلى الكسرولة ويحمر جيدا من جميع الجوانب ، ويعمل على دفعات إذا لزم الأمر ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ساق الضأنساق الضأن
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
3
انقل السيقان إلى طبق.
4
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت ورتب رفين في الفرن ، أحدهما لحمل وعاء الفرن الهولندي والآخر لحمل صينية خبز مع القرع.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
الكرفس والجزر والبصل والثوم غير المقشر ، إضافة معجون الطماطم ، إضافة النبيذ: 
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
أضيفي فصوص الثوم غير المقشرة والكرفس والجزر والبصل إلى القدر. يطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
إضافة معجون الطماطم ويطهى مع التحريك ، حتى لامعة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
8
يضاف النبيذ ؛ يغلي على نار عالية حتى يصبح السائل شرابا جدا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
أضيفي السيقان والمرق واتركيها على نار هادئة حتى ينضج لحم الضأن: أعد السيقان إلى القدر وأضف المرق وقشر البرتقال. جلب على نار هادئة. غطي القدر ودمسي السيقان في الفرن لمدة 2 إلى 3 ساعات ، حتى يصبح اللحم طريا جدا. اقلب السيقان من وقت لآخر أثناء طهيها.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
قرع الجوز المشوي: أثناء طهي السيقان ، قم بتحميص قرع الجوز. على ورقة الخبز انعقدت كبيرة ، إرم الاسكواش مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
11
يتبل بالملح والفلفل ويخبز في الفرن (مع لحم الضأن) لمدة ساعة تقريبا أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
12
اصنع جريمولاتا: في وعاء صغير ، اخلطي الثوم المفروم مع البقدونس وقشر الليمون ("جريمولاتا"). توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
إزالة السيقان من وعاء ، سلالة الخضار من الصلصة: 
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
14
أخرج السيقان من الفرن وانقلها إلى طبق. مرر الصلصة من خلال مصفاة خشنة ، واضغط بشدة على الخضار. تجاهل لب الخضار. مقشود الدهون من سطح الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
يمزج الصلصة والسيقان والقرع والفاصوليا: يعاد الصلصة إلى القدر ويتبل بالملح والفلفل ويغلى المزيج على نار عالية إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سكين حادهسكين حاده
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
16
إضافة السيقان الضأن والاسكواش; يترك على نار خفيفة فقط حتى تحسنت من خلال.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
سكين حادهسكين حاده
17
تضاف حبوب الكانيليني وتغطى وترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة البروكليشوربة كريمة البروكلي
18
اسمحوا الوقوف لبضع دقائق للسماح للنكهات لمزج.
19
تسكب الخضار والصلصة في أوعية ضحلة كبيرة وتوضع ساق الضأن في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
20
مقبلات مع غريمولاتا وخدمتها.

المكونات

4(شتاء)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)2كيلوغرامساق الضأن لكل منهما)ساق الضأن لكل منهما)1WES E فنون اللغة الإنجليزيةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1القرنفلمفصولة عن رأس كامل من الثوم ، غير مقشرمفصولة عن رأس كامل من الثوم ، غير مقشر6مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشنضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشن4الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا1كبيرالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرقة الدجاج (استخدم مرقة خالية من الغلوتين للحصول على نسخة خالية من الغلوتين)مرقة الدجاج (استخدم مرقة خالية من الغلوتين للحصول على نسخة خالية من الغلوتين)6بوصة1 قطعة من قشر البرتقال1 قطعة من قشر البرتقال1كيلوغرامقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 بوصةقرع الجوز ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 بوصة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفاصوليا كانيليني مطبوخة (حوالي 1 15 أونصة ، مصفاة)فاصوليا كانيليني مطبوخة (حوالي 1 15 أونصة ، مصفاة)4(شتاء)البقدونس المفرومالبقدونس المفروم4القرنفلثوم مقشر ومفرومثوم مقشر ومفروم4(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك, شيراز

يمكن إقران ساق الضأن مع كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وشيراز. النبيذ الأحمر مع اللحوم الحمراء قياسي إلى حد ما ، لكن هذه الألوان الحمراء الجريئة مع التانينات الأكثر نعومة تكمل نكهة لحم الضأن الرقيقة. يمكنك تجربة وادي دان نابا كابيرنيت ساوفيجنون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 90 دولار للزجاجة الواحدة.
دان نابا فالي كابيرنيت ساوفيجنون
دان نابا فالي كابيرنيت ساوفيجنون
كابينة جميلة وناعمة ومتوسطة الجسم وزهر وردي جميل وشراب الكرز ورائحة أوراق البرقوق. يتم تغليف حبوب الحبوب المحمصة في العليق الناضج ونشارة الأرز.100 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة البروكلي باللحم المقدد
إنشيلادا الدجاج الصحية I
البروكلي المعطر بالليمون
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
التفاح المتبل المزجج
صلصة جبن كوريزو