صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

ساق خروف بورجوندي

ساق خروف بورجوندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ساق الخروف العنابي. حصة واحدة تحتوي على 359 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 25 دقيقة. إذا كان لديك البصل والجزر ورقائق البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل قشر الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة شراب الليمون مع التوت وكريم الليمون الرائب كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة فائقة. حاول لحم الضأن مطهو ببطء / ساق الضأن, خروف السيقان طريقي، و لحم الضأن شانكس أوفا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
خروفخروف
2
مكان في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
3
يرش البقدونس والثوم والأوريغانو وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
قشر الليمونقشر الليمون
الأوريجانوالأوريجانو
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
4
في قدر صغير ، اقلي البصل والجزر في الزيت لمدة 3-4 دقائق أو حتى تنضج. ضجة في النبيذ والمرق. يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ماجيماجي
جزرجزر
البصلالبصل
النبيذالنبيذ
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
يسكب فوق لحم الضأن. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
اللحوماللحوم
6
إزالة الضأن والدفء. سلالة عصائر الطبخ والدهون الخالي من الدسم. في قدر صغير ، يغلى العصير ؛ يطهى حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
7
يقدم مع لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف