صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة

سارما (ملفوف محشي)

سارما (ملفوف محشي)
سارما (الملفوف المحشو) يتطلب حولها 3 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 394 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط اللحم المفروم والبيض والفلفل المطحون الخشن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق صلب. حاول سارما ، أوراق الملفوف المحشوة من دالماتيا, سارما (لفائف الملفوف المحشوة الكرواتية)، و لفائف لحم الملفوف الحامض (سارما) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الملفوف في الفريزر لبضعة أيام. في الليلة التي تسبق صنع اللفائف ، أخرجها لتذوب.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
2
في وعاء كبير ، يمزج اللحم البقري ولحم الخنزير ولحم الخنزير والأرز والبصل والبيض ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
تخلط جيدا. شكل خليط اللحم إلى كرات مستطيلة ، باستخدام 1/2 كوب من الخليط في المرة الواحدة. ثم لف ورقة الملفوف حول كل كرة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الماء للسماحالماء للسماح
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
4
انشر مخلل الملفوف في قاع قدر كبير ، ثم ضع لفائف الملفوف في الأعلى ، وضعها في جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يسكب عصير الطماطم فوق اللفائف ، ثم يضاف كمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 ساعات ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض