صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة3
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos

زبدة الفول السوداني بيض الشوكولاته

زبدة الفول السوداني بيض الشوكولاته
زبدة الفول السوداني الشوكولاته البيض قد يكون مجرد بهار كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 144 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. جعلت 4 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 13%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول الشوكولاته زبدة الفول السوداني البيض, الشوكولاته زبدة الفول السوداني البيض، و الشوكولاته مغطاة زبدة الفول السوداني البيض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط ورقة الخبز انعقدت مع ورقة شهادة جامعية ووضع رف الأسلاك على شهادة جامعية. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2
ضع الشوكولاتة المقسى في وعاء دافئ. باتباع الإرشادات الخاصة بصب الشوكولاتة (انظر النصائح أدناه) ، اغرف الشوكولاتة بعناية في القالب ، مع الحرص على أن تغطي الشوكولاتة القالب بالكامل. اقلب القالب رأسا على عقب فوق وعاء الشوكولاتة المقسى ، مما يسمح للشوكولاتة الزائدة بالتقطير ، تاركا طبقة رقيقة فقط على كل كوب مسنن. اضغط على حافة القالب للافراج عن أي فقاعات الهواء التي قد تبقى في الشوكولاته ، لضمان طلاء على نحو سلس تماما. امسح حافة القالب نظيفة على حافة الوعاء (لا تريد إهدار قطرة من الشوكولاتة) ، ثم ضع القالب المطلي بالشوكولاتة ، وافتح الجانب لأسفل ، على الرف السلكي. وهناك المزيد من الشوكولاته بالتنقيط قبالة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
مغرفةمغرفة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
اسمحوا الوقوف لمدة 4 دقائق للسماح الشوكولاته للبدء في تعيين.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
4
قبل أن تتماسك الشوكولاتة تماما ، استخدم سكين التقشير أو مكشطة المعجنات لتنظيف الشوكولاتة الزائدة من حافة القالب ، وإعادتها إلى الشوكولاتة المقواة ، بحيث يكون للبيض النهائي حواف نظيفة لطيفة ولتسهيل فكها.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
5
انقل القالب ، جانب التجويف لأعلى ، إلى الثلاجة.
6
اتركه يرتاح لمدة 10 دقائق للسماح للشوكولاتة بالتصلب والتراجع عن جوانب القالب.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
7
ضع ورقة الخبز بقطعة نظيفة من ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
أخرج القالب من الثلاجة واقلبه على يدك. يجب أن تسقط قشور البيض. إذا لم يكن الأمر كذلك ، ضع إبهاميك على الحافة الخارجية للقالب وضع أول إصبعين على الجزء الداخلي من شكل بيضة الشوكولاتة. تبدأ بلطف لرفع الشوكولاته من القالب. لا تضغط أو تسحب بشدة وإلا ستنكسر الشوكولاتة. ضع أشكال البيض بعناية على صينية الخبز المعدة حتى تصبح جاهزة للتعبئة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
9
لعمل الحشوة ، ضع الشوكولاتة المفرومة في النصف العلوي من غلاية مزدوجة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
10
يوضع فوق (لا يلمس) الماء المغلي برفق في المقلاة السفلية ويسخن مع التحريك بشكل متكرر حتى يذوب تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
يرفع عن النار ويوضع جانبا حتى يبرد على اللمس. لا تسمح لها أن تصبح باردة جدا أو أنها سوف تبدأ في تصلب.
12
أثناء تبريد الشوكولاتة ، ضع زبدة الفول السوداني في وعاء الخلاط المزود بالمضرب واضرب على سرعة متوسطة حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
أضيفي الشوكولاتة الدافئة قليلا واخفقي حتى تمتزج. سيكون الخليط صلبا جدا ، لذا تأكد من مزجه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
14
باستخدام ملعقة صغيرة ، املأ كل شكل بيضة بمزيج زبدة الفول السوداني ، وقم بتنعيم الجزء العلوي بملعقة أو سكين. إذا كنت تفضل ملء لينة ، والسماح للبيض بقية في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة قبل التقديم. إذا كان الملمس أكثر حزما إذا كان مفضلا ، ضع البيض في الثلاجة لمدة 15 دقيقة للسماح للحشوة بالتصلب ، ثم قدمها.
المكونات سوف تحتاج
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
15
تخزين ، في وقت لاحق واحد ، مغطاة ومبردة ، لمدة تصل إلى 3 أيام.
1
لا يمكنك العفن الشوكولاته خفف بنجاح في الخشب أو غيرها من المواد التي يسهل اختراقها. ولا هو الزجاج خيارا جيدا. عندما تصب الشوكولا المقسى في قالب زجاجي ، فإنه يأخذ على الفور درجة حرارة الزجاج ، والتي إذا كانت ساخنة جدا أو باردة جدا ستؤدي إلى خروج الشوكولاتة من مزاجها. من الأفضل استخدام القوالب المعدنية العتيقة ، ذات التصميمات الداخلية التي تضررت خلال سنوات من الاستخدام أو بمرور الوقت ، كزينة للجدران. قوالب بلاستيكية مرنة هي رائعة ، ولكن في الوقت الذي تبدأ في إظهار ارتداء ويجب استبدالها. كل هذا هو طريقي للقول إن قوالب البلاستيك والبولي كربونات هي أفضل الخيارات لصب الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2
على الرغم من أنك قد سمعت أن طلاء القالب بالدهون سيجعل إزالة المنتج النهائي أسهل ، لا تجربه. لن يساعد في إزالة القالب من العنصر ؛ سيجعله دهنيا فقط. تتراجع الشوكولاتة ، مثل الجص ، أثناء تبريدها ، مما يضمن أنه بمجرد ضبطها ، سيتم سحبها بسهولة بعيدا عن القالب البلاستيكي. تذكر أن الشوكولاتة تعكس السطح الذي تم تشكيله ضده ، لذلك إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فإن مجموعة الشوكولاتة ستكون ناعمة ولامعة. ومع ذلك ، يجب أن تكون الشوكولاته خفف—لا ذاب ببساطة—أو أنها لن تطلق.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
3
قبل أن تبدأ في ملء قالب ، قم بإعداد مساحة العمل الخاصة بك: ضع الشوكولاتة المقواة في وعاء. جنبا إلى جنب مع الشوكولاته يكون القالب; مغرفة; سكين التقشير; مكشطة المعجنات; ملعقة معدنية كبيرة تعويض, أو غيرها من إناء ذو حواف ناعمة; رف السلك على شهادة جامعية-أو ورقة الخبز مبطنة بالورق مشمع; وبعض مناشف المطبخ نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
مغرفةمغرفة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
باستخدام المغرفة ، املأ القالب بعناية بالشوكولاتة السائلة. بمجرد امتلاء القالب ، اقلبه فوق وعاء الشوكولاتة المقسى واترك الشوكولاتة الزائدة تسقط مرة أخرى في الوعاء. إذا كان القالب مفصلا بدقة ، فسيكون من الضروري النقر على الجانبين لتحرير أي فقاعات هواء قد تتشكل في التفاصيل المرتفعة. يجب الآن طلاء القالب بالتساوي بطبقة رقيقة (عادة بسمك 1/8 أو 1/16 بوصة ، حسب الوصفة) من الشوكولاتة. امسح حافة القالب ، أو الحافة المحيطة بكل كوب في القالب ، نظفها بسكين تقشير أو مكشطة معجنات.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
مغرفةمغرفة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
ضع القالب المطلي بالشوكولاتة ، وافتح الجانب لأسفل ، على الرف السلكي.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
اتركيه لمدة 5 دقائق ، أو حتى تبدأ الشوكولاتة في التصلب. باستخدام سكين التقشير ، كشط حافة القالب نظيفة تماما من الشوكولاته تصلب. هذا مهم ، لأن الشوكولاتة تتراجع من جوانب القالب أثناء ضبطها ، وستمنعها الحافة النظيفة من الالتصاق والتشقق أثناء تقلصها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع القالب في الثلاجة لبضع دقائق لتسريع التصلب ، ولكن لا تتركه هناك لأي فترة زمنية.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
7
بمجرد الاستثمار في القوالب ، يمكن استخدامها مرارا وتكرارا. أفضل نصيحة لي لتمديد عمر قوالب البلاستيك أو البولي هي تنظيفها بعناية. اغسلها بالماء الساخن والصابون ، وامسحها بعناية بقطعة قماش ناعمة (أبدا أي مادة خشنة أو وسادة تنظيف). ثم اشطفها جيدا تحت الماء الجاري وجففها جيدا ، حيث يمكن أن تكون رواسب الماء ضارة بالقوالب مثل أجهزة غسل الخدش.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك لصق نصفين من البيض معا لتشكيل بيضة كاملة. الغراء الذي يحمل قطع الشوكولاته مصبوب معا هو ببساطة المزيد من الشوكولاته! قم بإذابة ما يكفي من الشوكولاتة لعمل خط "غراء" جيد بين حواف الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
ضع البيض المملوء في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبا ، بحيث يكون باردا بدرجة كافية "لضبط ""غراء" الشوكولاتة على الفور عند إرفاقها ببعضها البعض. باستخدام الشوكولاتة المذابة تماما كما تفعل مع الغراء العادي ، والعمل مع بيضتين في كل مرة ، قم بتغطية حافة الشوكولاتة في بيضة واحدة بالشوكولاتة المذابة ثم ضع البيضتين معا بسرعة وثبتهما بقوة في مكانهما. إذا كان البيض باردا بدرجة كافية ، فسيتم ضبط الشوكولاتة المذابة على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
أعيد طبعه بإذن من جاك توريس عام في الشوكولاتة: 80 وصفة للعطلات والمناسبات الخاصة بقلم جاك توريس ،2008 دولار ستيوارت وتابوري وتشانج
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب