صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
مستقبل الغذاء النباتي: استكشاف اتجاهات الطهي العالمية في عام 2023
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
ما وراء الحدود: اكتشاف تنوع ولذة المطابخ العالمية
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية

ريزوتو جراد البحر مع لحم بقري مفروك بالأعشاب

ريزوتو جراد البحر مع لحم بقري مفروك بالأعشاب
أكلة جراد البحر وصفة مع عشب يفرك لحم البقر الخاصرة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 406 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الكراث وجبن البارميزان والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشب يفرك لحم الخنزير المتن, بيسترو عشب-يفرك لحم الخنزير المتن، و شبوتل-يفرك لحم البقر المتن.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح. يغرق جراد البحر ، على رءوسهم صبا ، في الماء المغلي. وعاء الغطاء ؛ كوك جراد البحر 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف وبارد.
3
أخرج اللحم من المخالب والذيل ، واقطعه بخشونة ، واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
4
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم. الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
سخني الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يضاف الكراث ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج قليلا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الأرز ، ويطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
الأرزالأرز
7
يضاف النبيذ ؛ يطهى حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
8
أضف 1/2 كوب مرق دافئ مع التحريك باستمرار حتى يمتص المرق تقريبا. كرر مع مرق المتبقية ، 1/2 كوب في وقت واحد (حوالي 25 دقيقة المجموع). ضجة في جراد البحر ؛ يطهى مع التحريك باستمرار حتى يسخن تماما. ضجة في البارميزان والمكونات 3 القادمة.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
جراد البحرجراد البحر
مرقمرق
9
قدميها على الفور مع لحم البقر المفروم بالأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
10
ملاحظة: لتوفير الوقت ، قم بشراء 6 إلى 8 أونصات من لحم الكركند المطبوخ مسبقا. أو استبدل حوالي 1/2 رطل من الروبيان المطبوخ والمقشر والمخلص.
المكونات سوف تحتاج
لحم الكركندلحم الكركند
الروبيانالروبيان

المكونات

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ويليام فيفر شابليس مونتمينز بريمير كرو (نصف زجاجة). لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
وليام فيفر شابليس مونتمينز رئيس الوزراء كرو نصف زجاجة
وليام فيفر شابليس مونتمينز رئيس الوزراء كرو نصف زجاجة
بريمير كرو مونتمان فريدة من نوعها التضاريس الصخرية جدا تنتج النبيذ مع الروائح المعدنية وضوحا جدا ، قوة غير عادية وإمكانات الشيخوخة ممتازة. هذا النبيذ يظهر هيكل كبير مع طول جيد. على حد سواء يمكن الوصول إليها وجديدة جدا ، فإنه يظهر تركيز رائع.