ريزوتو جراد البحر مع لحم بقري مفروك بالأعشاب
أكلة جراد البحر وصفة مع عشب يفرك لحم البقر الخاصرة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 406 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. مزيج من الكراث وجبن البارميزان والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشب يفرك لحم الخنزير المتن, بيسترو عشب-يفرك لحم الخنزير المتن، و شبوتل-يفرك لحم البقر المتن.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح. يغرق جراد البحر ، على رءوسهم صبا ، في الماء المغلي. وعاء الغطاء ؛ كوك جراد البحر 15 إلى 20 دقيقة.
أخرج اللحم من المخالب والذيل ، واقطعه بخشونة ، واتركه جانبا.
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم. الدفء على نار خفيفة.
سخني الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الكراث ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج قليلا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الأرز ، ويطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
يضاف النبيذ ؛ يطهى حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
أضف 1/2 كوب مرق دافئ مع التحريك باستمرار حتى يمتص المرق تقريبا. كرر مع مرق المتبقية ، 1/2 كوب في وقت واحد (حوالي 25 دقيقة المجموع). ضجة في جراد البحر ؛ يطهى مع التحريك باستمرار حتى يسخن تماما. ضجة في البارميزان والمكونات 3 القادمة.
قدميها على الفور مع لحم البقر المفروم بالأعشاب.
ملاحظة: لتوفير الوقت ، قم بشراء 6 إلى 8 أونصات من لحم الكركند المطبوخ مسبقا. أو استبدل حوالي 1/2 رطل من الروبيان المطبوخ والمقشر والمخلص.