صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة44
مجلة

روديو تشيلي

روديو تشيلي
روديو الفلفل الحار قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 572 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 8 8.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر والتقط البصل والزيت النباتي ومسحوق الفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن ل سوبر بول. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة درجة 77%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي روديو تشيز برجر, روديو درايف تركيا المشوية، و سلطة دجاج رانش روديو.

تعليمات

1
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في فرن هولندي كبير.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يرش اللحم البقري بالملح وبعض الفلفل. يطهى اللحم البقري ، على 4 دفعات ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
أخرج اللحم من القدر واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف الفلفل الأحمر والهالبينو والبصل وفلفل بوبلانو إلى الفرن الهولندي. يطهى حتى ينضج الفلفل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
5
يضاف المرق ومسحوق الفلفل الحار وفلفل الأنشو التشيلي والكمون ومسحوق الثوم وصلصة الطماطم والبيرة. ضجة في لحوم البقر وأي عصائر لحوم البقر. جلب الخليط ليغلي; خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة, كشف, التحريك من حين لآخر حتى لحوم البقر هو العطاء, حول 2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
6
نضيف الماسا هارينا مع التحريك حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)
7
تقدم مع الطبقة المرغوبة.

المكونات

2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بيرة مكسيكية داكنةبيرة مكسيكية داكنة425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)2(شتاء)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل تشيلي أنشو مطحونفلفل تشيلي أنشو مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحون محمصكمون مطحون محمص8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون2هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشرائح الهالبينوشرائح الهالبينو3(شتاء)(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)2لارجيسالبصل المفرومالبصل المفروم2فلفل بوبلانو ، مصنف ومفرومفلفل بوبلانو ، مصنف ومفروم2الفلفل الأحمر ، المصنف والمفرومالفلفل الأحمر ، المصنف والمفروم8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأحمرالفلفل الأحمر2كلغلحم بقري مشوي منزوع العظم ، مقطوع ومقطع إلى قطع 1 بوصةلحم بقري مشوي منزوع العظم ، مقطوع ومقطع إلى قطع 1 بوصة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالجبن المبشورالجبن المبشور8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش

كافا وشيراز وجريناش هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة كاستيلر كافا روسادو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روز wine هو نبيذ فوار لذيذ مصنوع بالطريقة التقليدية ، مع تخمير ثان في الزجاجة. الذين تتراوح أعمارهم بين 12 شهرا على الثمالة قبل الإفراج عنهم ، فإنه يسلم باستمرار النكهات قسط.سوف يقترن هذا الكافا المنعش والحيوي بشكل جيد مع معظم المقبلات ، بالإضافة إلى الفاكهة الطازجة وفطائر التوت والجبن الطري الكريمي. لديها أكثر من ما يكفي من الأسلوب والمضمون لتكون فاتح للشهية ممتازة كل من تلقاء نفسها.