وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة57
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
بيتزا برانش
بيتزا برانش
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
كباب مسالم
وصفات ذات صلة
بيتزا برانش
بيتزا برانش
إمباناداس القرع واللفت
بيتزا البطاطس المخبوزة
مجلة

رغيف اللحم الإيطالي

رغيف اللحم الإيطالي
يستغرق رغيف اللحم الإيطالي حوالي ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 89 جرامًا من البروتين و101 جرامًا من الدهون وإجمالي 1471 سعرة حرارية. مقابل 5.22 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وقد يقول 1253 أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر واشتري زيت الزيتون وأوراق البقدونس والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها وصفة باهظة الثمن لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 97%. وتشمل الوصفات المماثلة رغيف اللحم الإيطالي، ورغيف اللحم الإيطالي، ورغيف اللحم الإيطالي.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابلربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابل
3
سخني ربع كوب من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وأضيفي الثوم.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانبالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف3 ملاعق كبيرة من الأوريجانو الطازج المفروم أو 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
سجق ساخن أو حلو، منزوع الأغلفة، مفتتسجق ساخن أو حلو، منزوع الأغلفة، مفتت
4
يُقلى لمدة دقيقة ثم يُضاف الفلفل والبصل ويُقلى حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات2 كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات
أوريجانو طازج مفروم أو 1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجففأوريجانو طازج مفروم أو 1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف
5
لتهدأ.
6
نخفق الريحان والبقدونس والبيض في وعاء صغير ثم نضيف الملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين3 حبات من البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح رفيعة للتزيين
البازلاء المذابةالبازلاء المذابة
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
نصف كوب من حلوى جولي رانشر الصلبة المطحونةنصف كوب من حلوى جولي رانشر الصلبة المطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخميرة الجافة سريعة الارتفاعالخميرة الجافة سريعة الارتفاع
2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة
7
يُمزج البارميزان مع فتات الخبز في وعاء صغير آخر. قم بخلط اللحم والأعشاب والبيض والبارميزان وفتات الخبز والرسيستيرشاير والخل والملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من زيت الزيتون معًا في وعاء كبير باستخدام يديك، مع التأكد من عدم الإفراط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب صلصة فلفل حار2/3 كوب صلصة فلفل حار
شرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاءشرائح رقيقة من ساق الكرفس الصغير والعطاء
بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانبالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
قشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزةقشرة فطيرة مقاس 9 بوصة، مخبوزة
1 رطل من البسطرمة المقطعة1 رطل من البسطرمة المقطعة
6 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات6 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات
نصف كوب من حلوى جولي رانشر الصلبة المطحونةنصف كوب من حلوى جولي رانشر الصلبة المطحونة
قشرة ليمونة واحدة (إزالة أي لب أبيض)قشرة ليمونة واحدة (إزالة أي لب أبيض)
المعدات التي سوف تستخدمها
2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة2-1/4 كوب كريمة حامضة، مقسمة
8
ضعي خليط اللحم في صينية رغيف مدهونة بالزيت، إذا لم يكن لديك صينية رغيف، قومي بتشكيل خليط اللحم على شكل رغيف على صينية فرن أو صينية خبز مدهونة بالزيت. ضعي فوقها المارينارا مع التأكد من توزيعها بالتساوي على الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
عجينة البيتزا المحضرة، في درجة حرارة الغرفة، ممزقة إلى قطععجينة البيتزا المحضرة، في درجة حرارة الغرفة، ممزقة إلى قطع
قشرة ليمونة واحدة (إزالة أي لب أبيض)قشرة ليمونة واحدة (إزالة أي لب أبيض)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب كريمة خفق ثقيلة، مخفوقة ومحلاة2 كوب كريمة خفق ثقيلة، مخفوقة ومحلاة
قطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقةقطعة حلوى شوكولاتة الحليب، محلوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابلربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابل
9
اخبزيها لمدة تتراوح بين 50 إلى 60 دقيقة تقريبًا أو حتى يسجل مقياس الحرارة الفوري 160 درجة فهرنهايت في منتصف رغيف اللحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابلربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابل
10
نخرجها من الفرن ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق. شريحة وخدمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابلربع ملعقة صغيرة من الفلفل، بالإضافة إلى المزيد من التوابل

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)12عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأوراق الريحان المفرومأوراق الريحان المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1621 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)6القرنفلملاعق صغيرة (حول الثوم المفرومملاعق صغيرة (حول الثوم المفروم1كلغ1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف2451 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز541 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات200عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم2سمولالفلفل الأحمر ، المصنف ، مكعبات صغيرةالفلفل الأحمر ، المصنف ، مكعبات صغيرة1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل

يعتبر Cabernet Sauvignon وZinfandel من أفضل اختياراتي لـ Meatloaf. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من أنواع النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء فاكهي، مثل Cabernet Sauvignon أو Zinfandel. يمكنك تجربة Bodegas Naveran Dama Cava. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 22 دولارًا للزجاجة.
بوديجاس نافيران داما كافا
بوديجاس نافيران داما كافا
واحدة من عدد قليل من الكافا القديمة المصنوعة في إسبانيا. داما كاملة الجسم ولكنها مشرقة ونقية. تقوم ملكية Naverán بإنتاج كافاس عالي الجودة منذ عام 1901. وجميع منتجات كافاس المصنوعة هنا هي من مزارع الكروم التي تملكها وتسيطر عليها المزرعة. يتم تخمير داما في الزجاجة (على طريقة الشمبانيا) وتعتق في ثيابها لمدة 24 شهرًا. يعتبر Caves Navera´n منتجًا متميزًا للكافا يستخدم العنب المزروع في العقارات. Navera´n Dama هي تحفة فنية من نوع Cava، وهي مزيج من شاردونيه، الذي يمنح النبيذ قوامًا وحجمًا، وباريلادا، الذي يضفي طابعًا حيويًا ومشرقًا يخترق استدارة شاردونيه الزبدانية. سوف يستمتع عشاق الشمبانيا بـ "أزيز المزارعين" المتوسطي مع المحار والتونة النيئة والسوشي. كما أن حموضته الطازجة تكمل حلويات الفاكهة، وخاصة الخوخ وشرائح البرتقال.
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
بيض فلورنتين
طماطم مشوية مع صلصة الشبت
بيتزا برانش
بيتزا برانش
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
كوخ التوت البري بالكريمة الحامضة
دجاج بالفطر السويسري