راتاتوي
راتاتوي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 6 والتكاليف Serving 1.12 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 141 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك قرع وفلفل حلو وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي راتاتوي راتاتوي (توماس كيلر كونفيت بيالدي), كونفيت بيالدي (المعروف أيضا باسم راتاتوي راتاتوي)، و راتاتوي تاتين تارتليتس-تارتليتس تاتين - لا راتاتوي.
تعليمات
قطع المكونات 5 الأولى إلى قطع 1 بوصة.
سوت البصل والثوم في الزيت الساخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة 5-7 دقائق أو فقط حتى البصل هو العطاء. ضجة في الطماطم والتالية 2 المكونات, وسوت 8 إلى 10 دقائق أو فقط حتى يبدأ الباذنجان لتليين. ضجة في الفليفلة الحلوة والكوسا والكوسا ؛ يغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج الخضار ويقل السائل قليلا. ضجة في الريحان.
يضاف الملح والفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة ، ويقلى لمدة 3 دقائق.