صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة48
مجلة

دجاجة كورنيش مع سلطة أوراق الأطفال والخبز المحمص

دجاجة كورنيش مع سلطة أوراق الأطفال والخبز المحمص
قد تكون دجاجة الكورنيش المبشورة مع سلطة أوراق الأطفال والخبز المحمص من العجين المخمر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 46 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 926 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على دجاجة الكورنيش وزيت الزيتون العادي والزعتر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي سلطة سيزر ريد ليف مع خبز محمص بارميزان مشوي, سلطة سيزر مع خبز محمص العجين المخمر، و سلطة سيزر مع خبز محمص محلي الصنع.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت واترك شرائح الخبز على الرف السلكي لتجف قليلا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
للحصول على دجاجة الكورنيش ، احصل على بعض المقصات القوية والحادة (أو مقصات الدواجن) وقم بقطع جانبي العمود الفقري ، ثم أخرج العمود الفقري ، ثم اضغط لأسفل على الثدي لفتحه بشكل مسطح.
المكونات سوف تحتاج
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
الدواجنالدواجن
المعدات التي سوف تستخدمها
مقصات الدواجنمقصات الدواجن
مقص المطبخمقص المطبخ
3
قطع دجاجة الكورنيش إلى نصفين. ضعه في مقلاة تحميص صغيرة ؛ يمكنك رمي العمود الفقري لإضفاء نكهة إضافية على الصلصة لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
رذاذ الدجاجة مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، مع رش الفلفل الحلو والزعتر الأغصان ، ورمي في فصوص الثوم غير مقشرة. تحمص حتى تصبح دجاجة الكورنيش ذهبية ضاربة إلى الحمرة في الأعلى ، وتطهى بالكامل ، حوالي 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
5
في هذه الأثناء ، ضعي الزبيب الذهبي في قدر صغير مع الخمر أو النبيذ الأبيض. جلب إلى فقاعة على نار خفيفة على سطح الموقد.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها لمدة 10 دقائق ، أو الأفضل من ذلك ، اتركيها لتبرد أثناء تحميص دجاجة الكورنيش.
المكونات سوف تحتاج
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
نخب الصنوبر في مقلاة ساخنة وجافة على نار خفيفة حتى تصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
أخرج الصنوبر من المقلاة إلى وعاء صغير. شريحة القشور من الخبز ومقطعة إلى خبز محمص.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
الخبز المحمصالخبز المحمص
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
سخني الملعقة المتبقية من زيت الزيتون في مقلاة واقلي الخبز المحمص حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
إزالة إلى لوحة.
11
بمجرد طهي الطائر ، أخرج المقلاة من الفرن واتركها لمدة 5 إلى 10 دقائق. تجاهل العمود الفقري وأغصان الزعتر. ترتيب أوراق السلطة على اثنين من لوحات.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
اخفقي خردل ديجون والملح والخل و 3 ملاعق كبيرة من الكانولا المعصور على البارد أو زيت الزيتون البكر الممتاز في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
فخذ خروف بالعظمفخذ خروف بالعظم
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
انزع دجاجة الكورنيش وفصوص الثوم إلى لوح ، وأضف العصائر من مقلاة التحميص إلى الصلصة ، وخفقت مرة أخرى. إذا كنت ترغب في الحصول على كل جزء أخير من نكهة المقلاة ، أضف القليل من الماء الساخن من غلاية مسلوقة مؤخرا وقم بتدويرها حول المقلاة
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
14
إضافة هذا السائل إلى خلع الملابس ، ثم خفقت في الزبيب الذهبي سوسد.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
15
ضع كل نصف دجاجة كورنيش فوق السلطة على الأطباق وأضف 2 فص ثوم (بشرط ألا تبدو محترقة جدا ، على الرغم من أن المحروقة والكراميل جيدة). إعطاء خلع الملابس خفقت النهائي وتصب على الدجاجة والسلطة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
كورنيش الدجاجكورنيش الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
16
يرش الصنوبر المحمص والخبز المحمص وبعض أغصان الزعتر الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري
الخبز المحمصالخبز المحمص
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم

المكونات

1كورنيش الدجاجةكورنيش الدجاجة1(يمكن أن يكون أو المقشود)خردل ديجونخردل ديجون3الأغصانزعتر طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيينزعتر طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين4فصوص ثوم غير مقشرةفصوص ثوم غير مقشرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)زيت الزيتون العاديزيت الزيتون العادي3(شتاء)زيت الكانولا المعصور على البارد أو زيت الزيتون البكر الممتاززيت الكانولا المعصور على البارد أو زيت الزيتون البكر الممتاز1(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1 (12 أونصة) علبة جبنة بري1شريحةإلى 2 شرائح سميكة العجين المخمر الخبزإلى 2 شرائح سميكة العجين المخمر الخبز2(شتاء)الخمر الأبيض الجاف أو النبيذ الأبيضالخمر الأبيض الجاف أو النبيذ الأبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل المسكاتيلخل المسكاتيل1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأوقية (حول سلطة الجرجير والسبانخ والجرجير أو غيرها من الأوراق المشاكسةأوقية (حول سلطة الجرجير والسبانخ والجرجير أو غيرها من الأوراق المشاكسة