صعوبةخبير
جاهز7 ساعة
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

دجاج مملح مشوي مع صلصة تشيميشوري

5
4
3
2
1
دجاج مملح مشوي مع صلصة تشيميشوري

دجاج مملح مشوي مع صلصة تشيميشوري

قد يكون الدجاج المشوي المملح مع صلصة تشيميشوري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 46 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 697 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين وخالية من منتجات الألبان والكيتون تخدم 4 وتكاليف Serving 2.52 لكل وجبة. مزيج من ملح البحر وإكليل الجبل والدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل الدجاج المشوي والخضار مع صلصة تشيميشوري, دجاج مشوي بالكمون مع صلصة تشيميشوري، و شرائح اللحم المشوية مع صلصة تشيميشوري.

تعليمات

1
جلب 2 كوب ماء, 1/4 كوب ملح, والتخليل التوابل ليغلي في قدر كبيرة, التحريك حتى يذوب الملح.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة ؛ إضافة 6 أكواب من الماء والعسل. محلول ملحي بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
العسلالعسل
المياهالمياه
3
إضافة الدجاج إلى محلول ملحي ؛ السماح نقع 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
محلول ملحيمحلول ملحي
4
إزالة الدجاج من محلول ملحي وشطفمع الماء البارد. بات الدجاج الجاف مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
محلول ملحيمحلول ملحي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
5
مكان الدجاج في 13 س 9 س 2 بوصة صحن الخبز الزجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
6
يمزج 1/2 كوب من زيت الزيتون والكراث والريحان والبقدونس وإكليل الجبل والزعتر والثوم في المعالج. امزج حتى يتم تقطيع خليط الأعشاب جيدا. فرك خليط الأعشاب في جميع أنحاء الدجاج ؛ يغطى ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
روزماريروزماري
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
البقدونسالبقدونس
الكراثالكراث
الثومالثوم
باسلباسل
زعترزعتر
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
1
ضع جميع المكونات في المعالج ؛ هريس حتى تصبح ناعمة تقريبا. يتبل بالملح والفلفل. هل قبل: يمكن إجراء 4 ساعات قبل. غطاء ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
2
تحضير الشواء (حرارة متوسطة). افركي التتبيلة الزائدة من الدجاج ، مع ترك بعض التتبيلة لا تزال متشبثة.
المكونات سوف تحتاج
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
يرش الدجاج بالملح والفلفل. الدجاج شواء مغطاة حتى ينضج من خلال, تحول في بعض الأحيان, حول 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
4
نقل الدجاج إلى طبق. ملعقة بعض تشيميشوري أكثر. تمرير المتبقية تشيميتشوري.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
دجاجة كاملةدجاجة كاملة

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارالتوابل التخليلالتوابل التخليل23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1فص ثوم مقشرفص ثوم مقشر23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم1قرصةرشة من الفلفل الأحمر المجفف المسحوقرشة من الفلفل الأحمر المجفف المسحوق1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملح البحر الناعمملح البحر الناعم1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث المفرومالكراث المفروم2كيلوغرامدجاج كامل (يفضل أن يكون عضويا) ، يتم إزالة العمود الفقري والتخلص منه ، الدجاج إلى أرباعدجاج كامل (يفضل أن يكون عضويا) ، يتم إزالة العمود الفقري والتخلص منه ، الدجاج إلى أرباع
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا