دجاج مشمش مخبوز

ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 192 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من ملح الكوشر والفلفل والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشمش مخبوز, المشمش خبز الدجاج مع الأرز، و المشمش خبز لحم الخنزير.

تعليمات

للصلصة: يغلى قدر كبير من الماء على نار عالية. وفي الوقت نفسه وضع مصفاة في الحوض وقطع "س" في الجزء السفلي من كل المشمش. قم بإعداد حمام مائي مثلج عن طريق ملء وعاء كبير في منتصف الطريق بالثلج والماء ؛ توضع جانبا.عندما يغلي الماء ، أضيفي المشمش واتركيه ينضج حتى تبدأ القشرة في الارتخاء وتبدأ الفاكهة في النعومة ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. استنزاف المشمش على الفور في المصفاة ونقلها إلى حمام الماء المثلج. احتفظ بالقدر الكبير.عقد 1 المشمش على وعاء متوسط للقبض على أي العصائر, استخدام سكين التقشير لكشط بعيدا الجلد وتجاهل ذلك. باستخدام يديك ، قم بإزالة الحفرة والتخلص منها ، وسحق المشمش إلى قطع بحجم العنب تقريبا ، وضعه في الوعاء. كرر مع المشمش المتبقية ووضع وعاء جانبا.تذوب الزبدة في القدر المحجوز على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

جبن تاليجيو مفروم

8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة

العنب

الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

رشة فيرموث

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1 لفافة فاكهة صفراء

الكرز المسكر الإضافي

يضاف الكراث والملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج الكراث ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

يضاف الليليت ويطهى حتى تحترق رائحة الكحول ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

الكحول

يضاف المشمش المسحوق وعصائره وعصير البرتقال والسكر ، ويزيد الحرارة إلى درجة عالية ، ويترك على نار خفيفة. خففي الحرارة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنخفض الصلصة قليلا وتتكاثف ، حوالي 30 دقيقة.للدجاج: في هذه الأثناء ، سخني الفرن إلى 475 F فهرنهايت ورتبي رف في المنتصف.عندما يصبح الفرن جاهزا ، ضعي الدجاج في طبق خبز مقاس 13 في 9 بوصات وتبليه بسخاء بالملح والفلفل ، مع قلب القطع لتغطي جميع الجوانب.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة