صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

دجاج أوليفر

دجاج أوليفر
الدجاج أوليفر هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. هذا الطبق الرئيسي لديه 518 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 3 3.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الزيتون وإكليل الجبل والزعتر وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 57%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: جيمي أوليفر على البخار الدجاج الآسيوي "الطرود", (أوليفر)! الحساء، و أوليفر" محطة الإطفاء " الفلفل الحار.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. طهي صدور الدجاج ، وتحول في بعض الأحيان وخفض الحرارة عند الضرورة ، 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى لم يعد الوردي في المركز والعصائر تشغيل واضحة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الزعتر وإكليل الجبل والثوم والزيتون الأسود والأخضر والفطر والبصل اللؤلؤي ومرق الدجاج إلى المقلاة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج. أضيفي البطاطس والبازلاء والنبيذ. غطيها واستمري في الغليان لمدة 20 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر أو حتى تنضج البطاطس. الموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
شبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينهاشبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينها
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)إكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر الطازج ، شرائحالفطر الطازج ، شرائح2(يمكن أن يكون أو المقشود)ثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو مرق قليل الملح المعلبمرق الدجاج أو مرق قليل الملح المعلب2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون ناضج منزوع النوى ، مصفىزيتون ناضج منزوع النوى ، مصفى2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل اللؤلؤ المجمد ، مذاب ومصفىبصل اللؤلؤ المجمد ، مذاب ومصفى454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة البازلاء الخضراء المجمدة ، إذابة واستنزفتحزمة البازلاء الخضراء المجمدة ، إذابة واستنزفت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبيمينتو-زيتون أخضر محشو ، مصفىبيمينتو-زيتون أخضر محشو ، مصفى31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبطاطا-مقشرة ومكعبةالبطاطا-مقشرة ومكعبة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1كلغنصف صدر دجاج مجروشنصف صدر دجاج مجروش