صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

دجاج آسيوي متبل مع أرز مقلي بالذرة والريحان

دجاج آسيوي متبل مع أرز مقلي بالذرة والريحان
قد يكون الدجاج الآسيوي المتبل بالذرة والريحان والأرز المقلي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.83 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 446 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك الثوم وزيت الزيتون والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الجير هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول أرز هندي مقلي متبل أو "خيشدي", الدجاج الآسيوي والأرز المقلي، و التايلاندية حار ريحان الدجاج المقلي الأرز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الدجاج ، ضع أول 4 مكونات في كيس بلاستيكي كبير بسحاب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
أضف الدجاج إلى الكيس ؛ ختم. نقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة ، وتحول بعد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أخرج الدجاج من الكيس ؛ تخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
إضافة الدجاج إلى المقلاة, الجانبين لحمي أسفل; سوت 3 دقائق. اقلب الدجاج ؛ ضع المقلاة في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
فرنفرن
8
تخبز في 375 لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
دع الدجاج يقف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
10
لتحضير الأرز ، يطهى الأرز لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
11
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ووكووك
12
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
13
أضف 2 ملاعق كبيرة من البصل إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
يضاف الأرز والذرة و 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ؛ يقلى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
الذرةالذرة
الأرزالأرز
15
يرفع عن النار; ضجة في الريحان. يقسم الأرز بالتساوي بين 4 أطباق ، ويوضع فوق كل منها 2 أفخاذ دجاج. صر قشرة الجير على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
قشر الجيرقشر الجير
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
باسلباسل
الأرزالأرز
16
يقطع الجير إلى أسافين ويقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الجيرالجير

المكونات

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الآسيوية في القائمة? جرب الاقتران مع تشينين بلانك وجيورزترامينر وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان
نبيذ بوتانيكا ماري ديلاني تشينين بلان
معقدة وأنيقة ، مع طبقات من الكمثرى النقية والمركزة والحمضيات والفاكهة الحجرية ، والحموضة التي يسيل لها اللعاب ونواة معدنية منعشة.