صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

خبز الطماطم والباذنجان جنوكتشي

خبز الطماطم والباذنجان جنوكتشي
وصفة الطماطم والباذنجان جنوكتشي خبز يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 566 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. جعلت 8 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك جبن موزاريلا وعلب طماطم ومعجون طماطم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل كعكة الكأس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الكعك براوني مع الكعكة العجين صقيع كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول خبز الباذنجان والطماطم والفطر, خبز الباذنجان والطماطم والبارميزان (ميلانزان ألا بارميجيانا)، و خبز جنوكتشي والطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2
ضجة في الباذنجان والفطر ويطهى حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
3
أضيفي الطماطم المعلبة وهريس الطماطم والنبيذ. ينضج بلطف لمدة 15 دقيقة. ثم يتبل بقليل من السكر والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
قلبي النوكي في الصلصة ، ثم قطعي الموزاريلا واخلطيها في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
جنوكتشيجنوكتشي
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
إضافة الريحان قبل أن تخدم dish.To خبز: قبل تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية مروحة / علامة الغاز
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
اقلي البصل والثوم حتى يصبح طريا. ضجة في الفلفل الحار ، ثم صب في الطماطم والنبيذ وهريس الطماطم. الموسم وتخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
مزيج في جنوكتشي والريحان. ضعي فوقها الموزاريلا واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة حتى تذوب الموزاريلا وتصبح ذهبية اللون.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
جنوكتشيجنوكتشي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي ، تريبيانو ، وفيريديكيو هي خيارات كبيرة ل جنوكتشي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو مع 4.2 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
إيل مولينو دي غريس سولوسانجيوفيس كيانتي كلاسيكو
12 شهرا بين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبراميل البلوط السلافية ، والباريس الفرنسية وتونيو من الاستخدام الثاني.