صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

حساء الحدوق المدخن

حساء الحدوق المدخن
قد يكون حساء الحدوق المدخن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 746 سعرة حرارية. ل Serving 2.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك الشبت والفلفل والقشدة الثقيلة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول سمك الحدوق المدخن وحساء الفاصوليا البيضاء, سمك الحدوق المدخن وحساء البطاطس الجديد مع رذاذ القيقب، و كولين سكينك-سمك الحدوق الاسكتلندي المدخن وحساء البطاطس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لف إكليل الجبل والزعتر وأوراق الغار والفلفل في القماش القطني وثبته بخيط المطبخ. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
روزماريروزماري
زعترزعتر
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
القماش القطنيالقماش القطني
2
في قدر متوسطة الحجم على نار معتدلة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يضاف الكراث والشمر ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الشمرالشمر
الكراثالكراث
4
إضافة كريم الثقيلة وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، أضيفي عبوة الأعشاب ، واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض الحساء بحوالي الثلث ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
حساءحساء
5
يضاف الحدوق ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية. الموسم حسب الذوق. قسم الحساء على 8 أوعية ، مع التأكد من توزيع الأسماك والخضروات بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الحدوقالحدوق
الأسماكالأسماك
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يرش كل طبق بالشبت ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الشبتالشبت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الحدوق في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانت مايكل إيبان إنجر بينوت جريجيو. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
سانت مايكلإيبان الغضب بينوت غريجيو
اعتمادا على التربة والمناخ المحلي ، يختلف بينوت جريس من نبيذ يومي بسيط إلى أعلى معدلات النمو المطلقة. تعتبر مزارع الكروم الدافئة المعرضة للشمس في مواقع الغضب ، مع تربة الحصى الطينية من الحجر الجيري ، مثالا كتابيا. الغضب ألتو أديجي بينوت غريجيو لديه بنية نبيلة ، توازن لطيف وحموضة دقيقة-مما يجعلها متعة مطلقة للشرب. يتناسب اللون الأبيض القوي مع حساء السمك والسمك أو صدر دجاج غينيا أو شرائح لحم العجل.