جيوب خبز البرغل مع الحمص المتبل والجزر والطحينة
ل Serving 2.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 661 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على قمح البرغل والطحينة وأوراق البقدونس وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سلطة الدجاج المشوي واللفت مع الطحينة والمشمش واللوز, جعل قبل خبز الجزر، و شاورما-دجاج بيتا متبل مع طحينة-صوص زبادي.
تعليمات
جلب 1 كوب ماء و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ليغلي في قدر.
يضاف البرغل ويعاد ليغلي ويترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل ، حوالي 5 دقائق.
اتركيه على النار لمدة 5 دقائق ؛ زغب بالشوكة. في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف الجزر والحمص إلى المقلاة ؛ ضجة في الكزبرة والفلفل الحلو.
يمزج المزيج حتى يغطى ويطهى على نار متوسطة منخفضة حتى ينضج العطر والجزر ، حوالي 3 دقائق.
نقل إلى وعاء ويقلب في البرغل. الموسم حسب الذوق مع الملح.
اخفقي الطحينة والماء الساخن و 1 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون حتى تصبح ناعمة جدا. ضجة في الحمص والبرغل إلى معطف.
يسكب عصير الليمون المتبقي ويطوى في البقدونس. الموسم حسب الذوق مع الملح.
قدميها على الفور ، أو اتركيها تبرد قليلا ثم ضعيها في الثلاجة. يسخن في اليوم التالي في الميكروويف ، مغطى بمنشفة ورقية رطبة ، قبل حشوها في أنصاف بيتا ، أو وضعها في الخبز بمجرد تبريدها ووضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للأكل في درجة حرارة الغرفة أو باردة.