صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

جنوكتشي مع الطماطم الطازجة والزيتون الأخضر والموزاريلا المدخنة

جنوكتشي مع الطماطم الطازجة والزيتون الأخضر والموزاريلا المدخنة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن يكون النوكي مع الطماطم الطازجة والزيتون الأخضر والموزاريلا المدخنة وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.68 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 419 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح والفلفل والنوكي والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو أمر جيد. حاول جنوكتشي مع الطماطم والريحان والزيتون, جنوكتشي ، سجق ، طماطم ، بازلاء ، موزاريلا مدخنة، و نوكي البارميزان الكريمي مع الموزاريلا والطماطم والريحان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 6 كوارت من الماء ليغلي في وعاء معكرونة كبيرة وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
أوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأوراق النعناع الطازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
إزالة نهايات الجذعية من الطماطم وتقطيع الطماطم إلى مكعبات 1/4 بوصة ، مع الاحتفاظ بجميع العصائر. في 12 بوصة إلى 14 بوصة مقلاة مقلي, زيت الزيتون الحرارة حتى, تدخين.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
إضافة الطماطم والعصائر ويطهى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
يضاف الزيتون ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
6
نقطع الموزاريلا المدخنة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة ونتركها جانبا. إسقاط جنوكتشي في الماء المغلي ويطهى حتى تطفو (حوالي 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
جنوكتشيجنوكتشي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
7
يصفى النوكي في مصفاة ويسكبه بعناية ليقلى مع خليط الطماطم. العودة إلى الحرارة وإرم بلطف حتى فقاعات.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
يضاف الموزاريلا وأوراق البردقوش ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
المردقوشالمردقوش
9
تصب في طبق التقديم الساخن وتقدم على الفور.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي لجنوكتشي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك محاولة باديان كولتيبونو كولتوسبوني رس كيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 11 دولار للزجاجة الواحدة.
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
باديا كولتيبونو كولتوسبوني آر إس كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
إنه نبيذ فاكهي وناعم ونموذجي صديق للطعام بشكل خاص.