صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جبنة كوريزو تاكيتو مع صلصة توماتيلو بالنعناع

جبنة كوريزو تاكيتو مع صلصة توماتيلو بالنعناع
كوريزو الجبن تاكيتو مع توماتيلو النعناع السالسا قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 1094 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 107 غرام من الدهون. مزيج من فصوص الثوم وزيت الزيتون والشمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللبن يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع 5 دقائق صحية الخوخ الزبادي المجمد كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جبنة كوريزو تاكيتو مع صلصة توماتيلو بالنعناع, كوريزو تاكيتو مع شيدر كازو، و فوندو مكسيكي مع صلصة الكوريزو والتوماتيلو.

تعليمات

1
تحضير الصلصة عن طريق الجمع بين الطماطم والطماطم والثوم والنعناع والبقدونس والشمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
ثوم جويا®ثوم جويا®
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. شريحة الطماطم في النصف ، بالطول وإزالة نهاية الجذعية واللب. أخرج البذور وتخلص منها ، تاركا أكبر قدر ممكن من اللب.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
ضع الطماطم ، وقطع الجانب حتى على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
يمزج الثوم والزيت ويسكب فوق الطماطم ، ثم يتبل بالملح والفلفل. مشوي لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
5
أخرجه من الفرن حتى يبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
قطع الطماطم إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
7
أثناء تحميص الطماطم ، قم بإزالة الأغلفة من الكوريزو والبني في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أثناء تحمير اللحم ، سخني زيت الكانولا في مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
الماء للسماحالماء للسماح
9
ضع التورتيلا على طبق فائدة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
10
يرفع لحم النقانق البني عن النار ، ويصفى أي دهون إضافية من المقلاة ، ثم يضاف البري ويترك الجبن يذوب في اللحم. ضجة في الطماطم المحمصة واللبن والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
نقانق لحم الخنزير المطحوننقانق لحم الخنزير المطحون
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
البسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجةالبسكويت المتنوع و/أو الفواكه الطازجة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
ملعقة خليط اللحم / الجبن بالتساوي في كل من الرقاق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الماء للسماحالماء للسماح
12
لفة لهم مغلقة وآمنة مع المسواك. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتصفى على منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
13
إزالة المسواك قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
14
تقدم مع صلصة توماتيلو بالنعناع.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبورن بينوت نوير
أزهار عطرية زاهية ، كاسي وفواكه حمراء تكمل التوابل والملاحظات اللذيذة. الحنك هو مرن ومتناغم ، مع طبقات مثيرة للاهتمام وعناصر أومامي ، والملمس غرامة والانتهاء متوازن جميل.