جبنة بري محشوة بالفواكه واللوز
جبنة بري المحشوة بالفواكه واللوز هي طبق جانبي يكفي 8 أشخاص. مقابل 1.81 دولارًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 492 سعرًا حراريًا . لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بصنع هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة من التحضير إلى الطبق. إذا كان لديك ماء ومقرمشات وعجينة نفخة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير ممتازة بنسبة 39٪ . تشمل الوصفات المماثلة لحم الخنزير المحشو بالتوت البري والجبن البري ، وفالودا الفاكهة - كيفية صنع الفاكهة المختلطة - أصناف فالودا ، وكعكة الفاكهة بالكريمة واللوز وجوز الهند .
تعليمات
في قدر صغير ذو جوانب مرتفعة، امزجي اللوز والمشمش والبراندي. اطهي المزيج مع التحريك على نار متوسطة إلى منخفضة حتى يتبخر السائل تقريبًا.
ارفعيها عن النار، ضعيها جانبًا.
على سطح مرشوش بالدقيق بشكل خفيف، افردي عجينة النفخة على شكل مستطيل مقاس 11 بوصة × 9 بوصة.
قطع الجبن إلى نصفين أفقيًا؛ ضع النصف السفلي في منتصف المعجنات.
افردي نصف خليط اللوز ثم غطيه بخليط الجبن واللوز المتبقي.
اطوِ العجينة حول الجبن، ثم قم بقص العجين الزائد. اضغط على الحواف لإغلاقها.
ضعيها على صينية خبز غير مدهونة بحيث يكون جانب التماس لأسفل.
اخبزيها في فرن مسخن على درجة حرارة 375 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
في قدر صغير، امزجي السكر والنشا والماء حتى يصبح الخليط ناعمًا؛ أضيفي التوت. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. اطهيه وحركيه لمدة دقيقة أو حتى يصبح سميكًا قليلًا. صفيه وتخلصي من البذور.
انقلي الصلصة إلى إبريق أو وعاء صغير؛ قدميها مع الجبن البري المحشو والبسكويت.