ثلاجة رولز الثاني
قد تكون لفات الثلاجة الثانية مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 126 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل 8 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 6 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك السكر والزبدة والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ثلاثة في واحد لفات الثلاجة, لفات الثلاجة، و لفات ثلاجة البطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
في وعاء كبير ، يمزج خليط الخميرة والزبدة والسكر الأبيض المتبقي والبيض ودقيق القمح الكامل والملح. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. غطي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وحتى أسبوع واحد.
قطعي قطعا صغيرة من العجين وشكليها على شكل جولات وضعيها في علب مافن مدهونة بالزبدة.
دع العجين يرتفع حتى يتضاعف تقريبا ، حوالي 90 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
تخبز في فرن محمى لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون.