تيراميسو
تيراميسو وصفة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 239 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك سكر ، إسبرسو ، كريمة خفق ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو، و تيراميسو.
تعليمات
قبل 20 دقيقة على الأقل من استعدادك لصنع الحلوى ، ضع وعاءا كبيرا ومضارب الخلاط الكهربائي في الثلاجة.
عندما تصبح جاهزا ، أخرج الوعاء والمضارب من الثلاجة.
صب كريم في وعاء وسوط كريم بسرعة عالية حتى يحمل شكله بهدوء عندما يتم رفع المضارب ، حوالي 4 دقائق.
في وعاء كبير ، اخفقي الماسكاربوني والسكر معا حتى يصبح المزيج ناعما. خذ حوالي ثلث الكريمة المخفوقة ، وباستخدام ملعقة مرنة ، قم بطيها برفق في خليط الماسكاربون لتفتيحها. أضعاف بعناية في كريم المتبقية.
اغمس نصف السافوياردي برفق وبسرعة في القهوة. (لا تشبع لهم أو أنها سوف تنهار.) رتب ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة في طبق تقديم مربع 9 2 بوصة أو دائري. ملعقة على نصف كريم مسكربون.
اغمس السافوياردي المتبقي في القهوة ورتبها في طبقة فوق الماسكاربوني. أعلى مع خليط ماسكاربوني المتبقية ونشرها على نحو سلس مع ملعقة.
ضع الكاكاو في مصفاة شبكية رفيعة ورجها فوق الجزء العلوي من الحلوى. غطيها بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة من 3 إلى 4 ساعات أو طوال الليل حتى تمتزج النكهات. سيبقى جيدا في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;