صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

تيراميسو

تيراميسو
تيراميسو وصفة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في جميع أنحاء 45 دقيقة. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 239 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. إذا كان لديك سكر ، إسبرسو ، كريمة خفق ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي, تيراميسو، و تيراميسو.

تعليمات

1
قبل 20 دقيقة على الأقل من استعدادك لصنع الحلوى ، ضع وعاءا كبيرا ومضارب الخلاط الكهربائي في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
عندما تصبح جاهزا ، أخرج الوعاء والمضارب من الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
صب كريم في وعاء وسوط كريم بسرعة عالية حتى يحمل شكله بهدوء عندما يتم رفع المضارب ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
في وعاء كبير ، اخفقي الماسكاربوني والسكر معا حتى يصبح المزيج ناعما. خذ حوالي ثلث الكريمة المخفوقة ، وباستخدام ملعقة مرنة ، قم بطيها برفق في خليط الماسكاربون لتفتيحها. أضعاف بعناية في كريم المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
مسكربونمسكربون
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
اغمس نصف السافوياردي برفق وبسرعة في القهوة. (لا تشبع لهم أو أنها سوف تنهار.) رتب ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة في طبق تقديم مربع 9 2 بوصة أو دائري. ملعقة على نصف كريم مسكربون.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
ليديفينجرزليديفينجرز
الكوكيزالكوكيز
القهوةالقهوة
كريمكريم
تراجعتراجع
6
اغمس السافوياردي المتبقي في القهوة ورتبها في طبقة فوق الماسكاربوني. أعلى مع خليط ماسكاربوني المتبقية ونشرها على نحو سلس مع ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
ليديفينجرزليديفينجرز
القهوةالقهوة
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
7
ضع الكاكاو في مصفاة شبكية رفيعة ورجها فوق الجزء العلوي من الحلوى. غطيها بورق الألمنيوم أو غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة من 3 إلى 4 ساعات أو طوال الليل حتى تمتزج النكهات. سيبقى جيدا في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
هزةهزة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
المادة فار
9
اكتب_27_البيانات = {};
10
المادة
11
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي خيارات رائعة للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاستيلاني كيانتي أناتا. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع عطر بنفسجي وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.أزواج جيدا مع الباستا اللذيذة لأطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجيولو