صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

توم كا جاي (حساء الدجاج الحار مع حليب جوز الهند)

توم كا جاي (حساء الدجاج الحار مع حليب جوز الهند)
توم كا جاي (حساء الدجاج حار ث / حليب جوز الهند) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 760 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 60 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط سيقان الليمون وأوراق الليمون الكفيري وفطر القش وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة نودلز حارة مع الروبيان وحليب جوز الهند, وصفة شوربة اليقطين الحارة مع حليب جوز الهند، و شوربة الدجاج والمالونجاي مع حليب جوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي مرق الدجاج (أو المرق) في قدر ، أضيفي عشب الليمون والزنجبيل وأوراق الليمون. أوصي بتقطيع أوراق الجير على طول الأوردة تقريبا إلى منتصف الحافة للسماح بمزيد من إطلاق النكهة. وتستخدم هذه الأوراق الجير كافير في نفس الطريقة نحن الموسم الحساء مع أوراق الغار. يغلى المرق ببطء على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الجيرأوراق الجير
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
إكسير جيإكسير جي
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف شرائح الدجاج والفطر وكستناء الماء والملح وعصير الليمون وصلصة السمك والسكر مع الاحتفاظ بمزيد من عصير الليمون وصلصة السمك لإضافتها لاحقا حسب الرغبة.يطهى ببطء ، مكشوفا لمدة 10-15 دقيقة،ثم يضاف حليب جوز الهند والكزبرة والبصل الأخضر والطماطم ولحم جوز الهند الطازج والفلفل الحار والكاري الأحمر. التحريك بشكل متكرر, جلب تقريبا ليغلي, ثم يرفع عن النار ويقدم إذا كنت سعيدا مع نكهة عصير الليمون لصلصة السمك بالتزامن مع المكونات الأخرى. طهي هذا الحساء بلطف لمنع حليب جوز الهند من الانفصال.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاري الأحمرمعجون الكاري الأحمر
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
لحم جوز الهندلحم جوز الهند
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
صلصتك الحارة المفضلة للتقديمصلصتك الحارة المفضلة للتقديم

المكونات

1كيلوغرام1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودجاج (مقطع إلى قطع صغيرة)دجاج (مقطع إلى قطع صغيرة)397عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعلبة مرقة دجاج ، بالإضافة إلىعلبة مرقة دجاج ، بالإضافة إلى0باقات1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة السمك (أو أكثر حسب الرغبة)صلصة السمك (أو أكثر حسب الرغبة)2بوصةالخولنجان الزنجبيلالخولنجان الزنجبيل1البصل الأخضرالبصل الأخضر3أوراق الليمون الكفيري (أو أوراق شجرة الحمضيات)أوراق الليمون الكفيري (أو أوراق شجرة الحمضيات)2كامل ينبع الليمون (مقطعة إلى قطع 1 بوصة)كامل ينبع الليمون (مقطعة إلى قطع 1 بوصة)42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون (أو أكثر حسب الرغبة)عصير الليمون (أو أكثر حسب الرغبة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلحم جوز الهند الطازج (من جوز الهند الأخضر الصغير)لحم جوز الهند الطازج (من جوز الهند الأخضر الصغير)227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو0.5 حزمةالفطر المشترك (أجاريكوس بيسبوروس)0.5 حزمةالفطر المشترك (أجاريكوس بيسبوروس)2قطع حلوى التوفي من هيث بارمعجون الكاري الأحمر (أكثر إذا كنت ترغب في ذلك الساخنة)معجون الكاري الأحمر (أكثر إذا كنت ترغب في ذلك الساخنة)1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر القش ، أوفطر القش ، أو283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمةفطر القش الطازجحزمةفطر القش الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون2كامل رضوض التايلاندية شيليكامل رضوض التايلاندية شيلي1الطماطم (النصف ثم إيواؤها)الطماطم (النصف ثم إيواؤها)