صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة الباذنجان والطماطم والموزاريلا المدخنة

5
4
3
2
1
تورتة الباذنجان والطماطم والموزاريلا المدخنة

تورتة الباذنجان والطماطم والموزاريلا المدخنة

هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 251 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والفلفل والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعك الكينوا مع خرقة الباذنجان والطماطم والموزاريلا المدخنة, فطائر الباذنجان المقرمشة مع جبن الموزاريلا المدخن، و فطائر الباذنجان المقرمشة مع جبن الموزاريلا المدخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير القشرة ، ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
يمزج الدقيق والمكونات التالية 4 (الدقيق من خلال 1/4 ملعقة صغيرة ملح) في وعاء كبير مع التحريك بمضرب ؛ اصنع بئر في وسط الخليط.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
يضاف الماء و 1 ملعقة طعام من الزيت مع التحريك لتشكيل عجينة طرية. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن برفق 4 مرات. اضغطي العجينة برفق على شكل دائرة مقاس 4 بوصات على غلاف بلاستيكي ؛ غطيها واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المياهالمياه
التفافالتفاف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
تتداخل قليلا 2 ورقة من غلاف بلاستيكي على سطح رطب قليلا. قم بفك العجين ووضع العجين المبرد على غلاف بلاستيكي. تغطية مع 2 ورقة إضافية من غلاف بلاستيكي متداخلة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
6
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 11 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
7
قم بإزالة الأوراق العلوية من الغلاف البلاستيكي. تناسب العجين ، البلاستيك التفاف الجانب حتى ، في 10 بوصة جولة القابلة للإزالة أسفل تورتة عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
شكل لاذعشكل لاذع
8
قم بإزالة الغلاف البلاستيكي المتبقي. اضغط العجين على قاع وجوانب المقلاة. بيرس أسفل وجوانب العجين بالشوكة ؛ تخبز في 400 لمدة 10 دقائق. تبرد تماما على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
لتحضير الحشوة ، رتب الباذنجان على عدة طبقات من المناشف الورقية الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
يرش الباذنجان مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. فرشاة الباذنجان مع 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت. رتب الباذنجان في طبقة واحدة على صينية خبز مغطاة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الباذنجانالباذنجان
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
مناشف ورقيةمناشف ورقية
11
تخبز في 400 لمدة 20 دقيقة. تكدس شرائح الباذنجان على طبق ؛ يغطى بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
فرنفرن
12
دع الباذنجان يقف 7 دقائق للبخار.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
13
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
يضاف الثوم ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
15
يرفع عن النار; ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح, ريحان, توابل, نعناع, والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
باسلباسل
النعناعالنعناع
الملحالملح
16
يرش 2 ملعقة طعام جبن موزاريلا مدخن على قاع القشرة المخبوزة.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
القشرةالقشرة
17
طبقة الباذنجان وخليط الطماطم في القشرة ؛ يرش مع 6 ملاعق طعام من جبن الموزاريلا المدخن والبارميزان.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلاموزاريلا
الباذنجانالباذنجان
البارميزانالبارميزان
طماطمطماطم
القشرةالقشرة
18
تخبز في 400 لمدة 10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
19
مقطعة إلى 8 أسافين.

المكونات

1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالباذنجان ، مقطعة بالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةالباذنجان ، مقطعة بالعرض إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم4فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة1قطع حلوى التوفي من هيث بارزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2قطع حلوى التوفي من هيث باراوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنجبن بارميزان طازج مبشورجبن بارميزان طازج مبشور170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالطماطم البرقوق ، شرائح رقيقة (حواليالطماطم البرقوق ، شرائح رقيقة (حوالي0قطع حلوى التوفي من هيث بارجبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح ، مقسمةالملح ، مقسمة57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب جبن موزاريلا مدخن مبشور ، مقسم1/2 كوب جبن موزاريلا مدخن مبشور ، مقسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففجرثومة القمح المحمصجرثومة القمح المحمص
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا