تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: كريب دقيق الذرة ، خرقة الفطر ، البيض المقلي
أكل لمدة ثمانية دولارات: نسيج دقيق الذرة ، اليخني الفطر ، والبيض المقلي قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 217 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 30 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم, الكراث, بيض, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: كريب زيت الزيتون مع الكراث والبيض, بيض سريع-كريبس سنيكردودل (منخفض الكربوهيدرات)، و أكل لثمانية دولارات: لحم الخنزير الأرز المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الدقيق ودقيق الذرة والملح والحليب والبيض والزبدة المذابة في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. (في حالة الخلط باليد ، ضع المكونات الجافة في وعاء خلط كبير وخفقت تدريجيا في المكونات الرطبة ، بيضة واحدة أو دفقة من الحليب في وقت واحد.)
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. إذا كان الخليط يبدو سميكا جدا بعد الوقوف (يجب أن يكون تناسق كريمة الخفق) ، رقيقا مع القليل من الماء البارد.
ادهني مقلاة مقاس 10 بوصات بالزبدة المذابة أو الزيت النباتي ، وسخنيها على نار متوسطة حتى تسخن ولكن لا تدخن.
كرر مع الخليط المتبقي ، وأعد تزييت المقلاة بين الكريب. كومة كرم على لوحة كما يتم الانتهاء منها.
لقد استخدمت فطر كريميني وبورتوبيلو غير المكلف ، لكن الوصفة تعمل أيضا-إن لم تكن أفضل—مع عيش الغراب الأكثر غرابة ، مثل المحار ومايتاكي وإينوكي. للحفاظ على الطبق بأسعار معقولة ، حاول استكمال قاعدة من المجرمين بكمية أقل من الفطر البري.
في مقلاة كبيرة وثقيلة ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة إلى عالية حتى تذوب الزبدة ، وتكون المقلاة ساخنة ولكن لا تدخن. عرق الكراث في الزيت والزبدة حتى شفافة.
يضاف الفطر وقليل كبير من الملح ، ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر السائل الذي ينبعث منه الفطر ، 6-8 دقائق.
يضاف معجون الطماطم ويقلب حتى يغطى الفطر. طهي لمدة 1 دقيقة.
خفض الحرارة إلى منخفضة ، إضافة القشدة الحامضة ويطهى حتى تحسنت من خلال. ضبط التوابل.
اسمح باثنين من الكرومبي لكل شخص ، وبيضة واحدة لكل كرومبي.
يقلى البيض مشمس-الجانب لأعلى أو أكثر من السهل. توضع جانبا وتدفئ.
ملعقة الكمية المطلوبة من الفطر الدافئ راجو أوخت أسفل مركز كل كريب, ترك حد بوصة واحدة على كل جانب. أعلى مع البيض المقلي. أضعاف في الجانبين من إرم كرب على ملء ، ثم ، بدءا من أسفل ، نشمر لإحاطة ملء.
خدمة كر إمبي الجانب التماس أسفل. أعلى مع القشدة الحامضة أو الأعشاب الطازجة المفرومة ، إذا رغبت في ذلك.