صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 30 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

تشيز كيك الجبن الأزرق اللذيذ مع كومبوت الكرز والكمثرى والكرز البلسمي الصقيل

تشيز كيك الجبن الأزرق اللذيذ مع كومبوت الكرز والكمثرى والكرز البلسمي الصقيل
يتطلب تشيز كيك الجبن الأزرق اللذيذ مع كومبوت الكرز والكرز البلسمي الصقيل حوالي 9 ساعات و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 177 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 65 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 19 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والفلفل المطحون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 20%. وصفات مماثلة تشمل الكرز كلافوتي مع الكرز البلسم الصقيل, كومبوت الكرز اللذيذ، و سلطة الكرز وجبن الماعز والجوز المسكر + صلصة الخل البلسم بالكرز + هبة.

تعليمات

1
يخفق 1/2 كوب زبدة و 4 أونصات من جبن البارميزان والزعتر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود بخلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف الدقيق ، وتخلط على انخفاض حتى خليط يشبه ينهار كبيرة. تحويل العجين خارج والشكل في سجل. التفاف العجين مع غلاف بلاستيكي ، وبردت حتى تبرد ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قطعي العجينة المحضرة إلى قطع بسمك 1/4 بوصة وضعيها على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 22 دقيقة. قم بتبريد البسكويت على الملاءات لمدة 10 دقائق قبل إزالته لتبرد تماما على رف سلكي. قلل حرارة الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية). ضع ورق البرشمان في قاع مقلاة مقاس 10 بوصات ، ثم ادهن الورق وجوانب المقلاة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
ضع البقان المحمص والبسكويت المخبوز و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة في محضر الطعام. نبض حتى انهارت. اضغط على الفتات في قاع المقلاة المحضرة. برد في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
اخفقي ثلاث عبوات سعة 8 أونصات من الجبن الكريمي و 8 أونصات من الجبن الأزرق و 6 أونصات من جبن البارميزان بخلاط كهربائي في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما ودسما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، مع السماح لكل بيضة بالاندماج في الخليط قبل إضافة البيض التالي. يخفق في الكريمة الثقيلة و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل مع البيضة الأخيرة.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
8
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
تخبز في الفرن المسخن لمدة 1 1/2 ساعة. تصبح كعكة الجبن جاهزة عندما تكون الحواف منتفخة بشكل جيد ويكون سطح كعكة الجبن صلبا باستثناء بقعة صغيرة في المنتصف تهتز عندما تهتز المقلاة برفق. قم بتشغيل طرف سكين التقشير حول حواف المقلاة ، واضبط المقلاة على رف سلكي ، واترك كعكة الجبن لتبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة قبل وضعها في الثلاجة ، والتبريد لمدة 4 ساعات حتى الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. ضجة في البصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واستمري في الطهي والتقليب حتى يصبح البصل طريا جدا وبنيا داكنا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
أضف الكمثرى المفرومة والكرز المجفف والخل البلسمي والسكر البني و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. يطهى ويقلب حتى تنضج الكمثرى.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
الكرز المجففالكرز المجفف
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
12
أخرج البصل والفاكهة من المقلاة باستخدام ملعقة مثقوبة.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
صفي العصير مرة أخرى في المقلاة ، ثم اهرسي الفاكهة في وعاء بالشوكة. يطهى العصير في المقلاة على نار متوسطة حتى يتماسك ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
14
نقل الصقيل إلى وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
15
اخفقي عبوة 8 أونصات المتبقية من الجبن الكريمي و 4 أونصات من الجبن الأزرق و 2 أونصة من جبن البارميزان و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود بخلاط كهربائي في وعاء حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
16
انشر خليط الجبن فوق كعكة الجبن المبردة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
17
يرش البقان المسكر.
المكونات سوف تحتاج
البقان المسكرالبقان المسكر
18
يقدم مع كومبوت الكمثرى الكرز ، شرائح الكمثرى ، والخل الصقيل على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامالكرز الأسود الخل البلسميالكرز الأسود الخل البلسمي113فلفل هابينروالجبن الأزرق ، انهارتالجبن الأزرق ، انهارت1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة1جبنة بارميزان مبشورةنقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المسكرالبقان المسكر227فلفل هابينروحزمة الجبن كريمحزمة الجبن كريم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرز المجففالكرز المجفف4لارجيسالبيض في درجة حرارة الغرفةالبيض في درجة حرارة الغرفة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة1الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم ثقيل في درجة حرارة الغرفةكريم ثقيل في درجة حرارة الغرفة0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك57فلفل هابينروجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة1الكمثرى الخضراء الصلبة ، محفور وشرائح رقيقةالكمثرى الخضراء الصلبة ، محفور وشرائح رقيقة2الكمثرى-مقشر ، محفور ومفرومالكمثرى-مقشر ، محفور ومفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز البقان المحمص المفرومجوز البقان المحمص المفروم2لارجيسالبصل الحلو ، شرائح رقيقةالبصل الحلو ، شرائح رقيقة