صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة10
مجلة

تسعة طبقة تشيز برجر تراجع

تسعة طبقة تشيز برجر تراجع
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي تسعة طبقة تشيز برجر تراجع المحاولة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 657 سعرة حرارية. جعلت 124 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الخردل وملح الكوشر والفلفل ومخللات الشبت وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الهندي 7 طبقة تراجع, بيتزا ديب، و تراجع الدجاج انتشيلادا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن اللاحم. افتح كعك الهامبرغر ورتبه على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
3
ادهني الكعك في كل مكان بـ 1 ملعقة كبيرة من المايونيز. نخب حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين ، 1-2 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4
تقطع إلى قطع صغيرة جدا وتوضع جانبا.
5
يمزج الجبن و 1/2 كوب مايونيز ورشة ملح في محضر الطعام ويعالج حتى يصبح ناعما جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
6
انقلي المزيج إلى وعاء وغطيه وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
اخفقي 1/2 كوب مايونيز المتبقية ، الكاتشب والخردل في وعاء للصلصة ، غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
رتب لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة (افعل ذلك على دفعات إذا لزم الأمر) وسخنه على نار متوسطة. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ومقرمشا ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
أخرجيها واتركيها تبرد قليلا وقطعيها إلى قطع صغيرة.
10
امسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
11
سخني الزيت في المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
12
يضاف ثلث البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
13
إضافة اللحم المفروم ، 3/4 ملعقة صغيرة من الملح وعدد قليل من يطحن من الفلفل. يطهى مع التحريك والتقسيم إلى قطع أصغر ، حتى يصبح لونه بنيا ويطهى بالكامل ، حوالي 4 دقائق. يضاف 1/3 كوب من صلصة الكاتشب المحضرة ويبرد خليط اللحم البقري إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
14
دع خليط الجبن يلين في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة ، قبل بناء الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
15
ضع طبقة من الغمس في وعاء تافه زجاجي شفاف متوسط الحجم 3 لتر أو طبق التقديم المفضل لديك.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
16
يوزع خليط الجبن ثم يوضع فوقها ، في طبقات متساوية ، الكعك والطماطم ولحم البقر وصلصة الكاتشب المتبقية والمخللات والبصل المتبقي ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
17
التفاف وبردت حتى تبرد ، على الأقل 1 ساعة وحتى بين عشية وضحاها. أعلى مع الخس تمزيقه الحق قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
18
يقدم مع رقائق للغمس.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)

المكونات

10شرائط1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيدر أصفر تمزيقهشيدر أصفر تمزيقه2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمخلل الشبت المفروم (حوالي 6 سبيرز)مخلل الشبت المفروم (حوالي 6 سبيرز)454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة- حبوب كريسبيكس مطحونة- حبوب كريسبيكس مطحونة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1كبيربصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقلوب رومين مفرومة ناعماقلوب رومين مفرومة ناعما2كعك همبرغر بذور السمسمكعك همبرغر بذور السمسم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةطماطم مقطعةطماطم مقطعة10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرقائق الذرة أو البطاطس أو التورتيلا للتقديمرقائق الذرة أو البطاطس أو التورتيلا للتقديم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخردل الأصفرالخردل الأصفر