تركيا مملحة برائحة الحمضيات
تركيا المملحة المعطرة بالحمضيات هي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 1.42 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 510 سعرة حرارية, 61 جرام بروتين، و 17 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الزعتر والبصل والليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام جذر الزنجبيل الطازج ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الزنجبيل مع كومبوت مثمر كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول الحمضيات والعسل المملحة تركيا المدخن, يخنة لحم الضأن برائحة الحمضيات، و بابكا الجبن المعطر بالحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقطع نصف فصوص الثوم المتبقية ويوضع جانبا. في قدر كبيرة ، يمزج عصير التفاح والملح والسكر البني وصلصة الصويا والزنجبيل وأوراق الغار والثوم المفروم. يغلى المزيج ويطهى ويقلب حتى يذوب الملح والسكر.
أضف الماء البارد لتبريد المحلول الملحي إلى درجة حرارة الغرفة.
إزالة حوصلة الطائر من تركيا وتجاهل.
ضع كيس تحميص فرن بحجم الديك الرومي داخل كيس تحميص ثان ؛ أضف الديك الرومي. صب بعناية محلول ملحي تبريد في كيس. اعصر أكبر قدر ممكن من الهواء ؛ ختم الأكياس وتحول إلى معطف.
ضعها في مقلاة تحميص. برد لمدة 18-24 ساعة ، مع التقليب عدة مرات.
استنزاف وتجاهل محلول ملحي. اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف.
ضع الليمون والبرتقال والبصل والزعتر والثوم المحفوظ في كلا التجاويف. افركي الزيت على الجلد. فتحات سيخ تركيا; التعادل أفخاذ معا.
ضع جانب صدر الديك الرومي لأعلى على رف في مقلاة تحميص.
اخبزيها ، مكشوفة ، بسعر 325 دولارا لمدة 4 إلى 4-1/2 ساعة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحم 160 دولارا (غطيها بشكل غير محكم بورق الألمنيوم إذا كان لون الديك الرومي بنيا بسرعة كبيرة).
اتركه لمدة 15 دقيقة قبل إزالة المحتويات من التجاويف ونحت الديك الرومي.