تارت الفراولة والزنجبيل
تستغرق تارت الفراولة والزنجبيل حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 98 سنتًا لكل حصة، تحصل على حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين، و13 جرامًا من الدهون، وإجمالي 309 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الدقيق والجبن الكريمي والسكر والزنجبيل المتبلور. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 18%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبوا أيضًا بتارت الزنجبيل بالقرع، وتارت الزنجبيل بالبرقوق، وتارت الزنجبيل بالقرع.
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. فاز في بياض البيض والزنجبيل.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح. يُضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي ويُخلط جيداً. اضغط على الجزء السفلي والأعلى من جوانب قطعة 9 بوصة مدهونة. مقلاة تارت.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تُحمر الحواف قليلاً.
اخبزيها لمدة 4-5 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة. تنتشر على القشرة. تبرد على رف السلك.
في وعاء صغير، اخفقي الجبن الكريمي وسكر الحلويات والحليب حتى يصبح المزيج ناعماً. تنتشر على الشوكولاته. قمة مع الفراولة. في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، قم بوضع المربى في الميكروويف على فترات مدتها 10 ثوانٍ حتى تذوب؛ فرشاة على الفراولة.
يرش بالزنجبيل. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي للتارت. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Laurent-Perrier La Cuvee Brut الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولارا للزجاجة الواحدة.
لوران بيرييه لا كوفي بروت
يأتي النبيذ من أنقى عصير العنب وهو وحده يسمح لـ Laurent-Perrier بصناعة "La Cuvée"، وهي شامبانيا ذات جودة عالية ونضارة جميلة تم الحصول عليها بعد عملية تعتيق طويلة في أقبية لدينا. لون ذهبي شاحب. تغذي الفقاعات الدقيقة موسًا ثابتًا. أنف رقيق مع لمحات من الحمضيات الطازجة والزهور البيضاء. يتم التعبير عن تعقيد النبيذ في النوتات المتتالية مثل نكهات الخوخ والفواكه البيضاء. توازن مثالي بين النضارة والحساسية مع نكهات الفواكه الموجودة في النهاية. هذا النبيذ الطازج والنقي مثالي لفاتح للشهية. إن نفحات الحمضيات والفواكه البيضاء وتوازنها الرائع المدعوم بفوران خفيف، تجعلها مرافقًا مثاليًا للدواجن وأجود الأسماك.