صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة11
مجلة

بيكاديلو كوبانو (طبق لحم بقري كوبي مفروم)

بيكاديلو كوبانو (طبق لحم بقري كوبي مفروم)
بيكاديلو كوبانو (طبق اللحم المفروم الكوبي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 564 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حاول 499 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون المطحون والزيتون المحشو والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيكاديلو الكوبي: يخنة اللحم المفروم مع الطماطم والزيتون والزبيب, بيكاديلو لحم بقري سهل على الطريقة الكوبية، و البطاطا الحلوة مع بيكاديلو لحم البقر على الطريقة الكوبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي مقلاة الصلصة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2
يضاف اللحم البقري والبني مع التحريك من حين لآخر ، ثم يضاف الكمون والأوريغانو وورق الغار والبصل والفلفل والثوم ويتبل بالملح والفلفل.طهي لمدة 10 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
نضيف صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض والزيتون والزبيب. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واطهيها لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
4
ترفع أوراق الغار وتقدم فوق الأرز الأبيض العادي.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)