صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
مجلة

بيتزا مع الطماطم الطازجة والريحان

بيتزا مع الطماطم الطازجة والريحان
ننسى الخروج لتناول الطعام أو طلب تناول الطعام في الخارج في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. جرب صنع البيتزا بالطماطم الطازجة والريحان في المنزل. هذه الوصفة تخدم 8. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 270 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة يحبها 6 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة دقيق الذرة وجبن الموزاريلا المبستر وأوراق الريحان والبارميزان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 60%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بيتزا مع الطماطم الطازجة والريحان, بيتزا بيستو مع طماطم طازجة وموزاريلان وبيتزا مثالية في المنزل، و بيتزا بيستو مع طماطم طازجة وموزاريلان وبيتزا مثالية في المنزل.

تعليمات

1
ضع رف الفرن 1 في المنتصف والرف الثاني في قاع الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
رشي دقيق الذرة على 2 ورقة خبز بدون شفة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
افردي كل قطعة من عجينة البيتزا على شكل دائري بقطر 10 إلى 11 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
4
نقل 1 العجين إلى كل ورقة الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
5
رشي 2 ملعقة صغيرة من الزيت فوق كل عجينة بيتزا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
6
يرش الموزاريلا فوق عجينة البيتزا ، ويقسم بالتساوي ويترك حدود 1 بوصة حول كل بيتزا. رتبي شرائح الطماطم في طبقة واحدة فوق الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
7
يرش البارميزان. رتبي أوراق الريحان في الأعلى ، ورشي عليها القليل من زيت الزيتون ورشي الثوم في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8
تخبز البيتزا حتى تصبح القشور مقرمشة وبنية في الأسفل وتذوب الجبن في الأعلى ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
9
رشي 1 ملعقة صغيرة من الزيت فوق كل بيتزا.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
10
يرش الريحان للتزيين والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
11
قطعي البيتزا إلى أسافين وقدميها على الفور.
12
اخلطي الماء الدافئ والخميرة في وعاء صغير للخلط.
المكونات سوف تحتاج
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
13
اتركيه حتى تذوب الخميرة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
14
اخلطي الدقيق والملح في محضر الطعام للخلط. امزج في الزيت. مع تشغيل الماكينة ، أضيفي خليط الخميرة واخلطيهم حتى تتشكل العجينة. اقلب العجينة على سطح مرشوش قليلا بالدقيق واعجنها حتى تصبح ناعمة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
15
نقل العجين إلى وعاء كبير يتأهل وتحويل العجين إلى معطف مع النفط. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه جانبا في منطقة دافئة خالية من السحب حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي 1 ساعة. لكمة العجين أسفل وتقسيمها إلى 2 كرات متساوية. (العجين يمكن استخدامها على الفور أو تخزينها محكم في الثلاجة لمدة 1 يوم.)
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
لكمةلكمة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس

المكونات

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. لوران بيرييه لا كوفي بروت (زجاجة 3 لتر - يربعام) مع تصنيف 5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 400 دولار لكل زجاجة.
لوران بيرييه لا كوفي بروت (زجاجة 3 لتر-يربعام)
لوران بيرييه لا كوفي بروت (زجاجة 3 لتر-يربعام)
يأتي النبيذ من أنقى عصير عنب وهو وحده يسمح لوران بيرييه بصياغة' لا كوف أوتشي ' ، شمبانيا ذات براعة رائعة ونضارة جميلة تم الحصول عليها بعد عملية شيخوخة طويلة في أقبيةنا.الذهب شاحب اللون. فقاعات غرامة تغذية موس المستمر. أنف رقيق مع تلميحات من الحمضيات الطازجة والزهور البيضاء. يتم التعبير عن تعقيد النبيذ في ملاحظات متتالية مثل الخوخ الكرمة وملاحظات الفواكه البيضاء. توازن مثالي بين النضارة والشهية مع نكهات الفواكه الموجودة جدا في النهاية.هذا النبيذ الطازج والنقي مثالي لمذاق رائع. تلاحظ الحمضيات والفواكه البيضاء وتوازنها الرائع المدعوم بفوران خفي ، مما يجعلها مرافقة مثالية للدواجن وأرقى الأسماك.