بيتزا مشوية بالفطر والبيستو
تتطلب البيتزا المشوية بالفطر والبيستو تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 18 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 462 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. إذا كان لديك زيت الزيتون والفطر وقشرة البيتزا الكلاسيكية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة درجة 35%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول بيتزا خبز فرنسي مشوي مع بيستو الفطر وجبنة فونتينا, بيتزا مارجريتا بالجبن الحمص مع خبز بيتزا البيستو المشوي، و بيتزا بيستو بأربعة فطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الغاز أو شواية الفحم للطبخ غير المباشر حسب توجيهات الشركة المصنعة.
في مقلاة مقاس 8 بوصات ، سخني 3 ملاعق صغيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. يطهى الفطر في الزيت من 4 إلى 6 دقائق مع التحريك المتكرر حتى يمتص السائل ؛ يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
قطع 18 * 12 بوصة ورقة من احباط الثقيلة; رش مع رذاذ الطبخ. انبسط العجين; مكان على احباط رش. اضغط على العجين باليدين لتشكيل مستطيل 13 * 9 بوصة.
فرشاة العجين مع المتبقية 1 ملعقة صغيرة من النفط.
اقلب العجين رأسا على عقب على رف الشواء وانزع ورق القصدير. لشواية الغاز ثنائية الموقد ، ضعها على جانب غير مدفأ. بالنسبة لشواية الغاز ذات الموقد الواحد ، ضعها على الشواية على نار خفيفة. بالنسبة لشواية الفحم ، ضعها فوق مقلاة التنقيط الموضوعة بجوار الفحم المتوسط. يطهى من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح قاع العجين بنيا ذهبيا. بدوره العجين; شواء 1 إلى 2 دقائق أطول أو حتى يتم تعيين أسفل.
إزالة القشرة بعناية من شواء ومكان على احباط.
انتشار القشرة مع البيستو. عودة البيتزا على احباط لشواء ساخنة إلى متوسطة. يطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج القشرة جيدا ويذوب الجبن. أعلى مع الريحان ، إذا رغبت في ذلك.