صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة80
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

بيتزا لحم بالصلصة الحمراء

بيتزا لحم بالصلصة الحمراء
اللحوم البيتزا مع صلصة حمراء قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 4.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 78 جرام بروتين, 98 جرام دهون، وما مجموعه 2170 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من الخميرة النشطة ودقيق الخبز والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول جنوب غرب صلصة تشيلي الحمراء, بيتزا عشاق اللحوم، و بيتزا محبي اللحوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني الشواية على نار متوسطة عالية وأغلق الغطاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
دع الشواية تسخن لمدة 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
رش سطح عملك بالدقيق. افرد عجينة البيتزا محلية الصنع بيديك واستخدم أطراف أصابعك حول الحواف لتحديد القشرة. تسطيح المركز وتمتد البيتزا إلى جولة 12 بوصة في حين الدورية. يمكنك إرم عنه في الهواء للحصول على امتداد لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمانزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد من ورق البرشمان
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
5
ضع كل الصلصات وزيت الزيتون والطبقة والملاعق على صينية ملاءة بجوار الشواية. أن يكون لديك كل شيء هيأهم وعلى استعداد للذهاب عندما يشوي البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
اقلب جانبا واحدا من الشواية إلى متوسط واحتفظ بالجانب الآخر من الشواية على ارتفاع متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
ضعي العجينة على الجانب المتوسط المرتفع من الشواية وادهنها بزيت الزيتون بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
دع العجين يطهى حتى يصبح العجين متماسكا في الأسفل وله بعض علامات الفحم اللطيفة ، من 1 إلى 2 دقيقة. اقلب العجينة إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية باستخدام صينية صفائح مقلوبة رأسا على عقب أو قشر بيتزا.
المكونات سوف تحتاج
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
ادهني الجانب الآخر من العجين بزيت الزيتون ، ثم ضعي البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
10
انشر الصلصة الحمراء من المركز ، مع ترك حافة للقشرة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
11
وزعي الموزاريلا ، ثم وزعي البيبروني والسلامي والهالبينو بالتساوي. أغلق الشواية واطهيها حتى تذوب الجبن وتنضج القشرة بالكامل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
12
إزالة مع قشر البيتزا أو صينية ورقة.
13
ضعيها على لوح التقطيع وقطعيها إلى شرائح وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
يرش بعض البارميزان قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
15
قلب الخميرة والماء الدافئ والعسل معا في قاع وعاء الخلاط الدائم. ضجة في 1/2 كوب من الدقيق لجميع الأغراض.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
16
تخلط حتى تمتزج.
17
اتركيه حتى يبدو الخليط شمبانيا ورغويا ويتم تنشيط الخميرة ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
18
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت بمجرد أن يصبح الفرن دافئا ، أطفئه. قم بتجهيز خلاط قائم بخطاف العجين. زيت وعاء كبير مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
19
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي ما تبقى من 3/4 أكواب من الدقيق لجميع الأغراض ودقيق الخبز والملح حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
20
قم بتشغيل الخلاط وأضف الماء البارد وزيت الزيتون إلى خليط الخميرة الشامبانيا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
21
يضاف الدقيق بواسطة مغارف. اعجن لمدة 5 دقائق حتى تتجمع العجينة على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
22
يرش بعض الدقيق على لوح التقطيع ويعجن العجين باليد لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك حتى يصبح ناعما ومرنا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
23
توضع العجينة في الوعاء وتقلب لتغطي جميع الجوانب بالزيت. تغطية مع منشفة المطبخ والانتظار حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
24
لكمة أسفل والسماح ترتفع مرة أخرى لمدة 1 1/2 ساعات أكثر.
المكونات سوف تحتاج
لكمةلكمة
25
تقسم العجينة إلى 2 كرات متساوية الحجم ، وتغطى بمنشفة شاي رطبة قليلا وتترك لمدة 10 دقائق قبل التمدد.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
26
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. مرة واحدة ساخنة ، إضافة الثوم ويقلب حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة. ضرب بسرعة مع مسحوق الفلفل الحار الأحمر. ضجة في الطماطم المسحوقة وبعض الملح والفلفل ويترك على نار خفيفة متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق. يتبل مرة أخرى بالملح والفلفل ، ويطفئ النار ويقلب في الريحان.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الخبزطحين الخبز794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًدقيق لجميع الأغراض ، للرشدقيق لجميع الأغراض ، للرش596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الريحان الطازجة ، ممزقةأوراق الريحان الطازجة ، ممزقة4القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للوعاءزيت الزيتون ، بالإضافة إلى المزيد للوعاء2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون ، لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت الزيتون ، لتنظيف الأسنان بالفرشاة2(شتاء)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبارميزان مبشور طازج للتقديمبارميزان مبشور طازج للتقديم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتمزيقه جزء جبن موزاريلا الخالي من الدسمتمزيقه جزء جبن موزاريلا الخالي من الدسم57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح بيبرونيشرائح بيبروني0(يمكن أن يكون أو المقشود)مسحوق الفلفل الأحمرمسحوق الفلفل الأحمر1هالبينو أحمر ، شرائحهالبينو أحمر ، شرائح57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح السلاميشرائح السلامي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء فاترماء فاتر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيون. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 48 دولار.
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
كاستيلو دي أما شيانتي كلاسيكو سان لورينزو غران سيليزيوني
# 31 قمة عشاق النبيذ 100 من 2018 روبي نقي-أحمر. أنف فاكهي مع أوراق الكرز والفراولة. بعض التلميحات الثلاثية تذكر الجلد. نكهات من الفواكه الحمراء الناضجة ، عصاري ، مثيرة للاهتمام وطويلة الأمد. العفص تنضج وحساسة. الطعم يعبر عن نضارة حية مع ملاحظات من الفواكه الحمراء الداكنة والأرض الرطبة والخشب.