صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

بيتزا خبز بولونيز

بيتزا خبز بولونيز
البيتزا الخبز بولونيا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل $5.08 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1079 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 78 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من جبن موزاريلا والجزر والنبيذ ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي شركة البيتزا الصقلية الأصلية كالاماري بولونيز, بيتزا البطاطا الحلوة مع عدس بولونيز، و علاء بولونيز (صلصة بولونيز).

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
2
تقسيم الخبز بالطول ثم قطع في نصف مرة أخرى وجوف بعض الدواخل من الخبز. خبز هش قليلا في الفرن ، 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريسبريدكريسبريد
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
إزالة الخبز والتبديل اللاحم على.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
إضافة زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
إضافة بانسيتا, تقديم دقيقة أو نحو ذلك, إضافة اللحم وتقسيمها إلى طبقة حتى.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
دع اللحم يتكرمل من 1 إلى 2 دقيقة دون التقليب. كسرها إلى قطع صغيرة والبني جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
يضاف الثوم والبصل والجزر ويتبل بالكثير من الفلفل الخشن وبعض الملح ورسيستيرشاير والبهارات ثم يطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
إضافة النبيذ وكشط حتى بت عموم.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
أضف المرق وفك الخليط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
تضاف الطماطم والبقدونس والحرارة من خلال ، 1-2 دقائق. ملء الخبز وأعلى مع طبقة رقيقة من جبن موزاريلا ويرش من بارميجيانو أو رومانو. اشوي البيتزا لإذابة الجبن. ضعي كل بيتزا بحرية مع الريحان وقدميها (بشوكة وسكين).
المكونات سوف تحتاج
طماطم ناضجة (حوالي 2 طماطم)طماطم ناضجة (حوالي 2 طماطم)
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
والفلفل البرتقاليوالفلفل البرتقالي
إلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةإلى 6 حبات طماطم خضراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالبهارات ، 1/3 النخيل الكاملالبهارات ، 1/3 النخيل الكامل2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنريحان طازج ، 20 ورقة ، تمزيقه أو تمزيقهريحان طازج ، 20 ورقة ، تمزيقه أو تمزيقه1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن397فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1صغيرالجزر ، مقشر ومفرومالجزر ، مقشر ومفروم4الروبيان والأوردةفلفل أسود خشن وملح خشنفلفل أسود خشن وملح خشن1حفنةبقدونس ذو أوراق مسطحة مفروم ناعمابقدونس ذو أوراق مسطحة مفروم ناعما454فلفل هابينروجبن موزاريلا مدخن طازج ، جبن موزاريلا طازج أو سكامورزا (كرات موتزاريلا أكثر صلابة) مقطعة إلى شرائح رفيعةجبن موزاريلا مدخن طازج ، جبن موزاريلا طازج أو سكامورزا (كرات موتزاريلا أكثر صلابة) مقطعة إلى شرائح رفيعة2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم907فلفل هابينروطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة1رغيف طويل ، 20 إلى 24 بوصة ، خبز السميد الإيطالي ، عمره يوم جيدرغيف طويل ، 20 إلى 24 بوصة ، خبز السميد الإيطالي ، عمره يوم جيد1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة2ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةبانسيتا أو لحم مقدد مفرومبانسيتا أو لحم مقدد مفروم4حفناتبارميجيانو مبشور أو رومانوبارميجيانو مبشور أو رومانو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر ، 1 زوجين من غلوغسالنبيذ الاحمر ، 1 زوجين من غلوغس1جبنة بارميزان مبشورةصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل الأصفر ، مقشر ومفروم ناعماالبصل الأصفر ، مقشر ومفروم ناعما