بيتزا البنجر والتفاح والجبن
قد تكون بيتزا البنجر والتفاح والجبن مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.8 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، عجينة البيتزا ، البنجر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 22 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول بيتزا التفاح والشيدر مع البصل بالكراميل, بيتزا مع البصل بالكراميل وجبن الماعز وبروسسيوتو، و سلطة برتقال الدم والبنجر والتفاح مع جبن الماعز وخل عسل الحمضيات لوصفات مماثلة.
تعليمات
معدات خاصة: 4 بوصة جولة كوكي القاطع
سخن شواية غاز أو فحم بغطاء. (يمكن أيضا خبز البيتزا في الفرن.
ضع رف الفرن في الجزء العلوي 1/3 من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
تخبز البيتزا على صينية خبز مغطاة بدقيق الذرة حتى تصبح القشرة ذهبية ، من 12 إلى 14 دقيقة.)
غبار ورقة الخبز مع دقيق الذرة. توضع جانبا. باستخدام قطاعة مندولين ، قم بتقطيع التفاح والبنجر إلى شرائح بسماكة 1/16 إلى 1/8 بوصة. توضع جانبا.
على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي العجينة في دائرة قطرها 13 بوصة. باستخدام قاطع بسكويت دائري مقاس 4 بوصات ، اقطع 6 دوائر من العجين وانقلها إلى صينية الخبز المعدة. تقسيم فونتينا ويرش على رأس كل دائرة من العجين. قسمي شرائح التفاح والبنجر وضعيها في الأعلى.
إضافة جبن الماعز ويرش مع الأعشاب دي بروفانس.
يرش بزيت الزيتون ويوضع على الشواية على نار منخفضة وغير مباشرة. غطي الشواية واطهيها حتى تصبح القشرة مقرمشة وذهبية ويبدأ الجبن في الذوبان ، من 8 إلى 10 دقائق.