صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

بي إل سي (لحم مقدد، خس وخيار) مع مايونيز بالكمون والنعناع الحار

بي إل سي (لحم مقدد، خس وخيار) مع مايونيز بالكمون والنعناع الحار
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب BLC (لحم الخنزير المقدد والخس والخيار) مع مايونيز الكمون والنعناع الحار. هذه الوصفة تصنع 4 حصص تحتوي كل منها على 2740 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 278 جرامًا من الدهون . مقابل 4.11 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك الكزبرة المطحونة، ولحم الخنزير المقدد السميك، والكمون المطحون، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 55% ، وهي درجة ثابتة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بلف لحم الضأن الحار بالكمون مع السلو المقرمش والمايونيز الحار ، ولحم الخنزير المقدد، والخس، ولفائف الطماطم مع صلصة المايونيز سريراتشا ، وبرجر BLT النهائي مع لحم الخنزير المقدد ودبس العسل، والخس المشوي، ومايونيز الطماطم المدخنة .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
11/2 كوب مايونيز جاهز11/2 كوب مايونيز جاهز
المعدات التي سوف تستخدمها
سميكة - لحم الخنزير المقددسميكة - لحم الخنزير المقدد
2
انقلي لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريف الزيت الزائد. في مقلاة صغيرة وجافة على نار متوسطة، حمصي الكمون والكزبرة حتى تفوح رائحتهما، لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضعي التوابل في محضرة الطعام أو الخلاط مع الثوم والمايونيز وأوراق النعناع. قم بمعالجة الخليط حتى يصبح ناعمًا. يتبل الخليط بالملح، والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الماء للسماحالماء للسماح
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3
نحمص الخبز قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
4
وزعي المايونيز المنكه على جميع شرائح الخبز. على نصف الشرائح، ضعي بضع شرائح من الخيار وحفنة صغيرة من الخس وبضع شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ فوقها. ضعي فوقها شرائح الخبز الأخرى واستمتعي!
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري