صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

بي إل سي (لحم مقدد، خس وخيار) مع مايونيز بالكمون والنعناع الحار

بي إل سي (لحم مقدد، خس وخيار) مع مايونيز بالكمون والنعناع الحار
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرب BLC (لحم الخنزير المقدد والخس والخيار) مع مايونيز الكمون والنعناع الحار. هذه الوصفة تصنع 4 حصص تحتوي كل منها على 2740 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 278 جرامًا من الدهون . مقابل 4.11 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. إذا كان لديك الكزبرة المطحونة، ولحم الخنزير المقدد السميك، والكمون المطحون، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 55% ، وهي درجة ثابتة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أعجبوا بلف لحم الضأن الحار بالكمون مع السلو المقرمش والمايونيز الحار ، ولحم الخنزير المقدد، والخس، ولفائف الطماطم مع صلصة المايونيز سريراتشا ، وبرجر BLT النهائي مع لحم الخنزير المقدد ودبس العسل، والخس المشوي، ومايونيز الطماطم المدخنة .

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
11/2 كوب مايونيز جاهز11/2 كوب مايونيز جاهز
المعدات التي سوف تستخدمها
سميكة - لحم الخنزير المقددسميكة - لحم الخنزير المقدد
2
انقلي لحم الخنزير المقدد إلى مناشف ورقية لتصريف الزيت الزائد. في مقلاة صغيرة وجافة على نار متوسطة، حمصي الكمون والكزبرة حتى تفوح رائحتهما، لمدة 5 دقائق تقريبًا. ضعي التوابل في محضرة الطعام أو الخلاط مع الثوم والمايونيز وأوراق النعناع. قم بمعالجة الخليط حتى يصبح ناعمًا. يتبل الخليط بالملح، والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نحمص الخبز قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد4 إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
4
وزعي المايونيز المنكه على جميع شرائح الخبز. على نصف الشرائح، ضعي بضع شرائح من الخيار وحفنة صغيرة من الخس وبضع شرائح من لحم الخنزير المقدد المطبوخ فوقها. ضعي فوقها شرائح الخبز الأخرى واستمتعي!
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المقدد المطبوخلحم الخنزير المقدد المطبوخ
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو