بوسطن كريم فطيرة
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن تكون فطيرة كريم بوسطن وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 61 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الحليب والزبدة وشراب الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بسكويتات الوفل مع كريمة المعجنات الخالية من الألبان وصلصة الشوكولاتة محلية الصنع, بوسطن كريم فطيرة، و بوسطن كريم فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F ف.رش 2 (8 بوصة) مقالي كعكة مستديرة مع رذاذ الطبخ (بدون دقيق).
في وعاء متوسط ، اخلطي دقيق اللوز ومزيج الدقيق والبيكنج بودر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير, فاز 1 1/2 كوب سكر, الماء, الزبدة المذابة, البيض و 2 ملعقة شاي الفانيليا مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 1 دقيقة. يضاف تدريجيا خليط الدقيق ، والضرب على سرعة متوسطة 2 دقيقة. يقسم الخليط بالتساوي بين المقالي.
اخبزيها من 27 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا ويخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد على رف التبريد 15 دقيقة ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف التبريد. تبرد تماما.
في هذه الأثناء ، في قدر ثقيل 2 لتر ، يقلب الحليب ، 1/4 كوب سكر ، صفار البيض ، نشا الذرة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
الحرارة ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار; يغلي 1 دقيقة حتى سميكة وخليط المعاطف الخلفي من ملعقة.
يرفع عن النار; ضجة في 1 زبدة ملعقة كبيرة و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تصبح ناعمة. تغطية سطح الكسترد مع غلاف بلاستيكي. الثلاجة حتى مجموعة ، حوالي 2 ساعة.
في وعاء صغير قابل للميكروويف, مكونات الصقيل الميكروويف مكشوفة على ارتفاع 1 دقيقة; يقلب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما.
لتجميع ، عكس طبقة كعكة واحدة على طبق التقديم. يقلب الكسترد البارد; تنتشر على رأس الكعكة فقط إلى الحافة. قمة مع طبقة الكعكة الثانية. صب التزجيج ببطء على الكعكة ، وانتشر لتغطية والسماح لها بالتنقيط أسفل الجانب. شريحة كعكة بلطف بسكين مسنن.