صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

بودنغ خبز فادج مزدوج مع طبقة من الشوكولاتة المخفوقة

بودنغ خبز فادج مزدوج مع طبقة من الشوكولاتة المخفوقة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب بودنغ خبز الفدج المزدوج مع طبقة الشوكولاتة المخفوقة. تحتوي هذه الوصفة على 12 حصة تحتوي على 565 سعرة حرارية و9 جرام من البروتين و29 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 1.65 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و25 دقيقة. إذا كان لديك الفانيليا والكريمة الثقيلة وصلصة الشوكولاتة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 19%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب بودنغ خبز الشوكولاتة المزدوج من صني مع كريمة بوربون المخفوقة، وبودينج الشيا برقائق الشوكولاتة المزدوجة، وبودنج خبز الشوكولاتة المزدوج للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ادهني بالزبدة أو استخدمي رذاذًا غير لاصقًا على طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
وزّعي مكعبات الخبز في الطبق المجهز.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
3
ضعي الشوكولاتة المبشورة في وعاء متوسط الحجم؛ اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
4
في وعاء كبير، اخفقي السكر ومسحوق الكاكاو والقرفة معًا.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
5
خفقت في البيض، 1 في وقت واحد. ضجة في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
في قدر متوسطة الحجم، ضعي الحليب والكريمة حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
نسكب الخليط فوق الشوكولاتة المبشورة ونحرك حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
8
مع الخفق المستمر، اسكبي خليط الشوكولاتة ببطء في خليط البيض. يُضاف البوربون ويُسكب خليط الشوكولاتة بالتساوي على مكعبات الخبز. قم بتبريد البودنج لمدة ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
اخبزي البودنج حتى ينضج تمامًا ثم تخرج السكين نظيفة في وسط البودنج، لمدة ساعة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
قدّمي البودينغ دافئاً أو مبرداً مع طبقة الشوكولاتة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حراريةوعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
11
يخفق السكر والكريمة معاً. عندما تتشكل القمم الناعمة، أضيفي صلصة الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم1-3/4 كوب حليب بارد، مقسم
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

النبيذ الموصى به: ماديرا, بيدرو إرمينيز

بودنغ الخبز في القائمة؟ حاول الاقتران مع Madeiran وPedro Ximénez. نكهة Pedro Ximénez الحلوة والجوزية مع روائح التين والكراميل تقترن بشكل جيد مع بودنغ الخبز. ماديران هو خيار آخر - يمكنك حتى العثور على وصفات باستخدام ماديران في بودنغ الخبز! أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 34 دولارًا.
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
بيرلوتشي فرانسياكورتا '61 بروت إضافي
يعد Extra Brut '61 بمثابة تكريم لميلاد Franciacorta في عام 1961 - وهو العام الذي أنتج فيه Berlucchi أول نبيذ فوار بهذه الطريقة الكلاسيكية. يقدم هذا التألق الممتع والحيوي فاكهة حمضية ولمسة نهائية نقية ونضرة. مزيج: 85% شاردونيه، 15% بينوت نيرو*إن ملصق Franciacorta '61 Extra Brut في طور التغيير. قد تتلقى أيًا من هاتين العلامتين الموضحتين أعلاه. لا يمكن طلب تسميات محددة.