بودنغ البرسيمون
يمكن إعداد وصفة بودنغ البرسيمون في حوالي ساعة و50 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 29 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 6 جرام من البروتين ، و6 جرام من الدهون ، وإجمالي 291 سعرة حرارية . إذا كان لديك الدقيق والسكر والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . مع نسبة 19% ، هذا الطبق ليس رائعًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بودنغ البرسيمون من التحميل الزائد للبرسيمون ، وبودنغ البرسيمون ، وبودنغ البرسيمون .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى تتفتت، لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح والقرفة. يضاف إلى الخليط الكريم بالتناوب مع الحليب. ضجة في لب البرسيمون.
تصب في ستة مدهون جيدا 8 أوقية. أكواب الكاسترد أو رامكينز. غطيها بإحكام بطبقة مزدوجة من الرقائق.
ضعها على الرف في غلاية عميقة.
أضف 1 بوصة من الماء المغلي إلى الغلاية؛ يغطى ويغلى بلطف. استبدل الماء حسب الحاجة. قم بالبخار لمدة ساعة ونصف أو حتى يتم إدخال عود أسنان بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا.
اتركيه لمدة 10 دقائق قبل إزالته من أكواب الكسترد.
لتحضير صلصة الزبدة، في قدر صغيرة، اخلطي السكر والحليب المبخر والزبدة والملح. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة لمدة 3-5 دقائق أو حتى يسخن.
ارفعيه عن النار. ضجة في الفانيليا.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
يمكن إقران البودنج مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "