بطاطس مقلية مع بولجوجي وكيمتشي بالكراميل
البطاطس المقلية مع بولجوجي والكيمتشي بالكراميل قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 966 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك معجون تشيلي كوري وسريراتشا وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة جيدة. حاول ستيك على طريقة بولجوجي مع كيمتشي سلو وتيمبورا فرايز, كيو سيول بولجوجي وكيمتشي، و طبق أرز كيمتشي بولجوجي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، يمزج البصل والثوم والزنجبيل وصلصة الصويا والسكر والخل وزيت السمسم.
إضافة العين الضلع وإرم إلى معطف. أغلق الكيس وضعه في الثلاجة طوال الليل.
استنزاف اللحوم ، واختيار المواد الصلبة واتركها حتى تجف. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت النباتي حتى التدخين.
يضاف اللحم ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، لمدة 4 دقائق.
انقل اللحم إلى طبق واحفظه دافئا. اشطف المقلاة وامسحها حتى تجف.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي السكر والخل ومعجون تشيلي وصلصة الصويا.
إضافة الكيمتشي وإرم إلى معطف.
سخني المقلاة حتى تصبح ساخنة جدا.
يضاف الكيمتشي ويطهى على نار عالية حتى يصبح السائل سميكا ولامعا ويصبح الكيمتشي بنيا في البقع ، حوالي 5 دقائق.
في وعاء صغير ، اخفقي المايونيز مع 3 ملاعق كبيرة من سريراتشا.
نثر البطاطس المقلية على طبق ونضع فوقها البلغوجي والكيمتشي.
رشي القليل من مايونيز سريراتشا ورشي الشيدر والبصل وبذور السمسم والكزبرة.