بطاطا مشوية مشكلة مع زبدة الأعشاب
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون البطاطس المشوية المختلطة مع زبدة الأعشاب وصفة يجب عليك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين، و10 جرام من الدهون، وإجمالي 388 سعرة حرارية. مقابل 1.06 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الكانولان والفلفل والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. مع نسبة 77%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل البطاطس المشوية المشكلة مع زبدة الأعشاب، بابا غنوج بالأعشاب المشوية على النار، ولحم الديك الرومي المشوي بالأعشاب مع المانجو، صلصة الليمون والزنجبيل والبطاطا الحلوة المحمصة.
تعليمات
قطعي البطاطس إلى مكعبات بحجم 2 بوصة.
ضعيها في وعاء كبير، ثم غطيها بالماء وأضيفي الملح حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10 دقائق ثم يُصفى ويُبرد. سيتم طهي البطاطس جزئيًا فقط ويجب أن تكون جافة تمامًا قبل تحميصها.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. قومي بخلط البطاطس مع زيت الكانولا ثم وزعيها في طبقة واحدة على صينية الخبز. مشوي حتى يصبح مقرمشًا وينضج خلال حوالي 45 دقيقة.
اخلطي الزبدة المخففة مع البقدونس والزعتر وإكليل الجبل وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
عندما تنضج البطاطس، ضعيها في وعاء كبير، أضيفي إليها الزبدة العشبية وقدميها على الفور.