صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة0
مجلة

بصل سيبوليني مطهو بالزبدة مع جرجير وشراب بلسمي على توست متعدد الحبوب

بصل سيبوليني مطهو بالزبدة مع جرجير وشراب بلسمي على توست متعدد الحبوب
بصل سيبوليني مطهو بالزبدة مع الجرجير وشراب البلسميك على الخبز المحمص متعدد الحبوب نباتي طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 268 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من رقائق الفلفل, غصن الزعتر, البصل سيبوليني, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ستراتا مع بصل سيبوليني وجرجير, عدس مطهو ببطء مع بصل سيبوليني، و بصل سيبوليني محمص بالسمك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير شراب البلسميك ، في قدر صغير ، اخلطي السكر البني والخل البلسمي ورقائق الفلفل الأحمر والزعتر. يغلى المزيج على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض الخليط بمقدار الثلث ويصبح شرابا بما يكفي لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)1 باذنجان كبير، مقشر ومقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (ستحتاج إلى 8 جولات على الأقل)
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم يصفى. تخزين شراب في جرة مغطاة في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
3
ضعي قدرا متوسطا من الماء على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
ضعي البصل في وعاء متوسط مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
اتركيه لمدة 10 دقائق ثم انزلق من جلودهم باستخدام سكين تقشير لفك الأطراف إذا لزم الأمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
6
في مقلاة عميقة ومتوسطة الحجم ، تذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يضاف البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
أضف الخل وكشط الصقيل البني من قاع المقلاة. يغلى المزيج على نار متوسطة ويضاف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطي المقلاة بإحكام ، واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البصل عند ثقبه بطرف السكين ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
إزالة عموم من الحرارة والسماح لهم الجلوس ، لا تزال مغطاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
10
ادهني جانبي الخبز بالزيت بسخاء. نحمص الشرائح في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تصبح مقرمشة وذهبية على كلا الجانبين ، من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. قسمها بين 6 أطباق تقديم.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
في وعاء كبير ، ارم الجرجير بكمية كافية من سائل طهي البصل الدافئ لجعل الأوراق لامعة. قسم الجرجير بين قطع الخبز المحمص. أعلى كل مع 3 البصل ورذاذ مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من شراب البلسميك.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)