صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

برجر لحم البقر الكاجون

برجر لحم البقر الكاجون
وصفة البرغر لحم البقر الكاجون يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في ما يقرب من 40 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 320 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 80 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون وتوابل الكاجون وصلصة الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل برجر الكاجون, برجر الكاجون، و برجر لحم الخنزير الكاجون.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي أول 10 مكونات حتى تمتزج ؛ تبرد حتى التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في مقلاة كبيرة ، اقلي البصل والكرفس والجزر والبقدونس في الزبدة لمدة 6-8 دقائق أو حتى تنضج ؛ تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
في وعاء كبير ، يمزج مزيج الخضار مع توابل الكاجون والملح وصلصة الفلفل. تنهار لحوم البقر على الخليط وتخلط جيدا. شكل إلى أربع فطائر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
البرغر شواء, مغطى, على نار متوسطة الحرارة أو شواء 4 في. من الحرارة لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 160° والعصائر واضحة. لفات شواء ، وقطع الجانب لأسفل ، على نار متوسطة لمدة 30-60 ثانية أو حتى المحمص.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
خدمة البرغر على لفات مع صلصة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)توابل الكاجونتوابل الكاجون11 رطل كوسة،الكريول الخردلالكريول الخردل2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1البصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة1(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكل البصل المفروم ناعما والكرفس والجزركل البصل المفروم ناعما والكرفس والجزر4لفات البصل ، انقساملفات البصل ، انقسام0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري0(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار1داشصلصة الفلفل الحارصلصة الفلفل الحار0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1داشصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير