برجر السلمون
إذا كان لديك حول 25 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون البرغر سمك السلمون ممتازة خالية من الألبان والبيسكاتارية وصفة لمحاولة. ل 3 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 568 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. كان 7 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك مايونيز وفلفل حلو وكعك بالزبدة والساندويتش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقا. مع ملعقة درجة 84%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: برجر السلمون مع الشبت والخليج القديم(واربح ما قيمته عام من سمك السلمون البري!), برجر السلمون، و برجر السلمون.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الفلفل والبانكو والثوم والسلمون.
في وعاء صغير ، يمزج البيض وصلصة الصويا وعصير الليمون والملح ؛ يضاف إلى خليط الفلفل ويقلب برفق حتى يمتزج. شكل الخليط في 8 فطائر.
قم بتغطية مقلاة الشواء أو المقلاة برفق برذاذ الطهي.
سخنيها على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة. شواء أو طهي الفطائر ، 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى درجة النضج المطلوبة.
يوزع المايونيز بالسمسم بالتساوي على الكعك المحمص. ضعي فوق كل منها ورقة خس وشريحة طماطم وفطيرة سمك السلمون. تغطية مع قمم الكعك.
في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات. تغطية والبرد.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
بينوت نوير, شاردونيه, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. الزهور البحر عرض ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 67 دولار لكل زجاجة.
![فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير]()
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.