صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة36
مجلة

برجر السلمون

برجر السلمون
إذا كان لديك حول 25 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون البرغر سمك السلمون ممتازة خالية من الألبان والبيسكاتارية وصفة لمحاولة. ل 3 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 568 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 32 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. كان 7 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك مايونيز وفلفل حلو وكعك بالزبدة والساندويتش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقا. مع ملعقة درجة 84%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: برجر السلمون مع الشبت والخليج القديم(واربح ما قيمته عام من سمك السلمون البري!), برجر السلمون، و برجر السلمون.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الفلفل والبانكو والثوم والسلمون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
في وعاء صغير ، يمزج البيض وصلصة الصويا وعصير الليمون والملح ؛ يضاف إلى خليط الفلفل ويقلب برفق حتى يمتزج. شكل الخليط في 8 فطائر.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
قم بتغطية مقلاة الشواء أو المقلاة برفق برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
سخنيها على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة. شواء أو طهي الفطائر ، 5 دقائق لكل جانب ، أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
يوزع المايونيز بالسمسم بالتساوي على الكعك المحمص. ضعي فوق كل منها ورقة خس وشريحة طماطم وفطيرة سمك السلمون. تغطية مع قمم الكعك.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
6
في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات. تغطية والبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان

بينوت نوير, شاردونيه, وسوفيجنون بلانك هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. الزهور البحر عرض ريدج العقارية بينوت نوير مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 67 دولار لكل زجاجة.
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
فلاورز سي فيو ريدج إستيت بينوت نوير
لون أحمر عميق مع حافة من الطوب. العبير هي الأزهار والفاكهة المهيمنة تتكون من التوت والكرز بنج مع خفيةتلميحات من الأرز والبهارات واليانسون. يوفر عنصر الكتلة بأكمله البهارات على الحنك مع ملمس ناعم وتلميحات من المعادن التي تؤدي إلى النهاية العالقة يحركها حمض.