صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة15
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

براعم بروكسل وكالي سوتيه

براعم بروكسل وكالي سوتيه
يمكن إعداد وصفة براعم بروكسل وكالي سوتيه في حوالي 30 دقيقة. مقابل 97 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 135 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. لم يحب هذا الطبق الجانبي كثيرًا من الأشخاص. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك الجوز والبصل وملح الكوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 56%، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي مقلي براعم بروكسل المبشورة، وبراعم بروكسل المقلية مقلية، وبراعم بروكسل المقلية مقلية.

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُطهى السلامي ويُقلب في الزيت على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
1/4 رطل من السلامي الصلب المقطع إلى شرائح رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة1/4 رطل من السلامي الصلب المقطع إلى شرائح رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح سلامي صلبة رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةشرائح سلامي صلبة رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
2
قم بإزالته إلى المناشف الورقية باستخدام ملعقة مثقوبة؛ احتياطي المرق في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
أضف الزبدة إلى المرق. الحرارة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
4
يُضاف كرنب بروكسل واللفت والبصل والملح والفلفل الحار والفلفل الأسود. يُطهى ويُحرَّك حتى تصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كاليكالي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6
ضجة في المرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 4-5 دقائق أو حتى تصبح براعم بروكسل طرية. ضجة في الجوز والخل.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
7
يقدم مع شرائح السلامي.
المكونات سوف تحتاج
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور