صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة15
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

براعم بروكسل وكالي سوتيه

براعم بروكسل وكالي سوتيه
يمكن إعداد وصفة براعم بروكسل وكالي سوتيه في حوالي 30 دقيقة. مقابل 97 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 17% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 135 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و9 جرام من الدهون. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. لم يحب هذا الطبق الجانبي كثيرًا من الأشخاص. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك الجوز والبصل وملح الكوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا وخاليًا من الغلوتين. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 56%، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي مقلي براعم بروكسل المبشورة، وبراعم بروكسل المقلية مقلية، وبراعم بروكسل المقلية مقلية.

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُطهى السلامي ويُقلب في الزيت على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور
1/4 رطل من السلامي الصلب المقطع إلى شرائح رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة1/4 رطل من السلامي الصلب المقطع إلى شرائح رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح سلامي صلبة رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصةشرائح سلامي صلبة رفيعة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
2
قم بإزالته إلى المناشف الورقية باستخدام ملعقة مثقوبة؛ احتياطي المرق في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
أضف الزبدة إلى المرق. الحرارة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
4
يُضاف كرنب بروكسل واللفت والبصل والملح والفلفل الحار والفلفل الأسود. يُطهى ويُحرَّك حتى تصبح الخضار طرية.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كاليكالي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
6
ضجة في المرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويطهى لمدة 4-5 دقائق أو حتى تصبح براعم بروكسل طرية. ضجة في الجوز والخل.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
7
يقدم مع شرائح السلامي.
المكونات سوف تحتاج
اللفت الطازج المبشوراللفت الطازج المبشور