صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

باسيلا تشيلي كعكة الشوكولاتة (باستيل دي شوكولا ذ تشيلي باسيلا)

باسيلا تشيلي كعكة الشوكولاتة (باستيل دي شوكولا ذ تشيلي باسيلا)
باسيلا تشيلي كعكة الشوكولاتة (باستيل دي شوكولاتة ذ تشيلي باسيلا) يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 487 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.35 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفانيليا والبيض وكريمة التارتار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي تشيلي باسيلا لحم الخنزير والبطاطا, باسيلا تشيلي والذرة بالكراميل، و باسيلا شيلي + الجير الملفوف سلطة الكرنب.

تعليمات

1
ضع الفلفل الحار في طبقة واحدة على صينية خبز 12 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
2
تخبز في فرن 400 فقط حتى طيعة ، حوالي 2 دقيقة. ارتداء قفازات مطاطية ، وقطع السيقان ، والتخلص من البذور ، وكسر الفلفل الحار إلى قطع صغيرة ، وإسقاطه في وعاء صغير ؛ تجاهل السيقان والبذور. غطي الفلفل الحار بالماء الدافئ واتركيه ينقع حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
صفي الفلفل الحار وضعيه في الخلاط مع 1/3 كوب ماء ؛ قم بالدوران حتى تصبح ناعمة ، مع إضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء حسب الحاجة لعمل عجينة سميكة. دفع نقية من خلال مصفاة غرامة. تحتاج 1/3 كوب شيلي نقية. في حالة استخدام أنشو تشيلي ، حرك كايين في تشيلي نقية.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
أسفل خط عموم كعكة 9 بوصة (الجانبين على الأقل 1 1/2 في. طويل القامة) مع شهادة جامعية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
5
في وعاء كبير متداخل فوق وعاء من الماء المغلي (يجب ألا يلمس الماء قاع الوعاء) ، اخلطي الشوكولاتة والزبدة. يقلب من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
إزالة من فوق الماء وخفقت في 1/3 كوب شيلي نقية ، صفار البيض والفانيليا والدقيق حتى يتم خلط الخليط.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
7
يسكب السكر البني في وعاء صغير ويحرك أو يخفق لتفكيك الكتل وفكها. في وعاء كبير ، بخلاط كهربائي على سرعة عالية ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار حتى تصبح رغوية جدا ورغوة. يضاف السكر البني تدريجيا إلى البيض ، ويخفق حتى تتشكل قمم صلبة ورطبة. مع خفقت ، أضعاف ثلث البيض للضرب في خليط الشوكولاته حتى تمتزج جيدا. ثم أضعاف في البيض المتبقية فقط حتى المخلوطة. كشط الخليط في عموم استعداد.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض (حوالي 9)بياض البيض (حوالي 9)
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
خبز كعكة في 425 العادية أو 400 الفرن الحراري حتى يبدو تعيين ومركز يهتز بالكاد عندما يهتز عموم بلطف ، حوالي 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
اتركه يبرد في المقلاة على الرف لمدة 15 دقيقة. مرري سكينا بين الكيك وحافة المقلاة ، ثم اقلبها على طبق التقديم. رفع قبالة عموم وتقشر الرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
10
دع الكعكة تبرد حوالي 30 دقيقة ، ثم تبرد حتى تصبح صلبة وباردة ، على الأقل 4 ساعات ؛ غطي الكعكة بمجرد تبريدها تماما.
11
للحصول على أفضل الملمس ، والسماح كعكة تأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة. ينخل السكر البودرة برفق فوق الكيك (للحصول على نمط ، ضع استنسلا على الكيك قبل غربلة السكر ، ثم ارفعه بعناية).
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
12
في وعاء ، اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تتشكل قمم ناعمة. ضجة في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
تقطع الكعكة إلى أسافين وتقدم كل منها مع القليل من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي أفضل اختياراتي للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ماركيز دي كاسيريس كافا. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ماركيز دي كاسيريس كافا
ماركيز دي كاسيريس كافا
شاحب لون القش احياؤها من قبل فقاعات غرامة. باقة من الحمضيات مع ملاحظات بريوش. الساحرة وجولة في الفم مع منعش ، هيكل متوازن. الانتهاء من الحيوية التي تسلط الضوء على فقاعات غرامة.فاتح للشهية منعش ، يتزوج هذا الكافا جيدا مع الأسماك والمأكولات البحرية والمعكرونة والأرز والأطباق الحارة والمأكولات الآسيوية وجميع أنواع الحلويات.