صعوبةسهل
جاهز10 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة23
مجلة

باستا البقدونس

باستا البقدونس
البقدونس باستان هو وصفة البحر الأبيض المتوسط الذي يخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 29 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 909 سعرة حرارية. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البيض وزيت الزيتون البكر الممتاز وبارميجيانو ريجيانو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الخوخ هش: هش صحي لتناول الافطار كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. يتم إحضارها لك من قبل نوريسيبس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 70%، وهو أمر جيد جدا. حاول البقدونس الكزبرة بيستو المعكرونة / المعكرونة, باستا البقدونس، و باستا بيستو البقدونس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب وعاء من الماء المملح جيدا ليغلي وتغلي المعكرونة حتى قليلا قبل انها مثالية.اغسل البقدونس وجففه جيدا قبل فرمه. يميل البقدونس الرطب إلى التكتل وسيكون من الصعب توزيعه بالتساوي في المعكرونة. عندما تكون المعكرونة على بعد بضع دقائق من الانتهاء ، سخني مقلاة واقلي البيض باستخدام 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. عندما تنضج المعكرونة ، صفيها جيدا ، وأعدها إلى القدر ، وقلبها مع 1/4 كوب من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف البقدونس المفروم ويقلب حتى يغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
3
إضافة الجبن في قليلا في وقت القذف بين كل إضافة. حفظ قليلا للتزيين. للصحن ، ضعي طبقة من المعكرونة لأسفل ، فوقها بيضة مقلية ، ورشي القليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج وملح البحر والجبن فوق البيضة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
(كيبلر)(كيبلر)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
رودانو فيجنا فياكوستا شيانتي كلاسيكو
تركيز عميق من نكهات سانجيوفيز من الكرز الكلاسيكي والأرض وتلميح من الفستق المدخن. مصنوعة من 100 ٪ سانجيوفيز.